在中国山东，有一座在蔬菜界鼎鼎有名的城市，她就是被誉为“中国蔬菜之乡”的寿光市。早在北魏时期（公元533年），一代农圣贾思勰就在这块土地上撰写了世界农学史上最早的专著——《齐民要术》，数千年来，当地的农业技术始终站在全国最前沿，每年都吸引全国各地菜农前来学习技术、开阔眼界、加强交流，素有“全国农业看潍坊”的美誉。
2020年春天，受到突如其来的疫情袭扰，寿光市在抓好疫情防控的同时，始终保持稳定、足量、优质的鲜菜供应。1月27日至3月17日，寿光累计向全国供应优质蔬菜29.1万吨，日均供应量达5710吨，尤其是350吨蔬菜星夜驰援武汉，更是让全国人民惊叹这座北方小城的“蔬菜力量”。
寿光蔬菜产业所展现的超强韧劲和产业定力，其根本原因就是历经30年发展积累，形成了极其完备的产业体系。作为助推产业发展的“强力引擎”，已成功举办20届的菜博会功不可没。寿光菜博会作为国家AAAAA级农业专业展会，2018年加入国际展览业协会（UFI），是国内在蔬菜科技展会领域唯一认证单位。
4月20日，第二十一届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会暨2020中国（寿光）国际蔬菜种业博览会在寿光开幕，并将一直持续到5月30日。与过去20年不同的是，今年的菜博会将首次“网上举办”，各类农业新技术、新品种、新成果、新理念全部在网上精彩亮相，所有人打开手机、电脑就能“云逛会”。
本届展会的主展区有多大？45万平方米！其中室内展览面积16.5万平方米，包括11个展馆、优质蔬菜品种展示区、蔬菜博物馆及广场展区。展会采取实地种植与展位展示相结合、蔬菜园艺与文化艺术相结合的展览模式，展示了蔬菜园艺品种2000多个、先进栽培模式80多种，新技术50多项。
同时，拥有27万平方米新材料日光温室的种博会展区，还集中展示了国内外405家蔬菜育种单位、种业企业的番茄、辣椒、茄子、黄瓜等8类作物共计4280余个优良品种，其中的草莓西红柿、养胃南瓜、降血糖辣椒、减肥茄子等，深受全国消费者喜爱，堪称当前设施蔬菜育种的最高水平。
如此规模庞大的展览面积，如果去现场恐怕几天都不一定能逛完。今年的菜博会和种博会抓住互联网带来的新机遇，引入现代办展理念，创新展会形式，举办“线上展览”，整个博览会上的所有蔬菜随你看、随你挑，一天时间“逛遍”全场，而且全部免费看。
此外，今年的“线上菜博会种博会”还依托强大的数字技术支持，不单把展馆搬到网上，更应用5G+VR技术进行数字展示、园区全景化、园区直播，用裸眼3D技术展示育种成果，通过360°全景视角直播展示蔬菜和良种的“英姿”，而“云种菜”项目还能让你24小时不间断的观察蔬菜生长。
“线上博览会”既是对蔬菜新品种、农业高科技的展示，也是对展览模式、交易方式、产业发展方向的创新与变革。它不但全面实现了参展企业品牌信息、地展种植品种信息的数字化展览展示，让国内外参展企业随时随地查看新品种，还成为育种企业、种子经营企业、代理商、农户之间沟通交流的线上专业平台。
目前，寿光全市智能管控大棚已达到1.6万个，物联网应用率达到80%以上，越来越多的寿光农民通过打造“菜博商城”客户端、开通媒体直播、VR现实虚拟等渠道，实现菜博会网上及视频展现，将产、供、销各环节无缝连接，在手机和电脑上动动手指就能完成蔬菜线上线下交易，为全国各地菜农和游客提供“互联网+”的崭新体验。
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