今天和大家聊聊酒。
酒 是萬能社交的工具，獎賞喝酒、懲罰喝酒；高興喝酒、不高興也喝酒；就連鴻門宴、杯酒釋兵權這些關係到歷史進程的事件，也離不開酒的參與。酒的起源已有幾千年的歷史，與之同源共存的酒具藝術，同樣是酒文化閃閃發光的一脈，在歷史長河中，酒具藝術早已超出其本身的範疇，形成一道寓意獨特、雅俗共賞的文化歷史線。
中國古代酒具，如果說要從發展史的角度，應該劃為五個階段：
第一個階段就是新石器時期。這個時期是以陶器為主，各種各樣的陶器，它來作為酒具；
第二個時期就是夏、商、西周。在這個時期，是以青銅器為主要的酒具，同時陶器依然存在，它還在用；
到第三個時期，就是東周和秦、漢時期，那麼這個時候最美的酒具是漆器，流光溢彩，做得非常漂亮。
但是，這個時候新萌芽的呢，瓷器已經出現了。從魏、晉、南北朝一直到隋、唐，瓷器是在逐步地發展，逐步地壯大，在酒器圈裡頭逐漸壯大。隋、唐的時候，金銀器又一枝獨放，光彩照人；
最後一個階段，是宋、元、明、清時期，可以作為一個大的歷史時期。這個時候，金銀器退居次要地位，瓷器佔到了主流地位。還有一些自始至終沒有成氣候的，比如說玻璃器、木器、竹器，這些一直就沒有佔到一個主流地位。
生物海瓷酒杯
與其它器具相比，不管是釀造酒具還是盛酒或飲酒器具，瓷器的性能都超越其它各種器具。
利用生物海瓷技術的酒器，將材料加工到納米級燒製成器，增強納米活化效能，醛類物質部分被氧化和揮發，顯著降低辛辣感；加速酒的熟化過程，使口感醇和綿軟、酒香濃郁，顯現多年窖藏的效果，提升飲酒的樂趣和品位。
產品名稱：清平調·活酒器（清風祥韻）
來看一下“活酒器”是什麼：
目前白酒普遍的飲酒方式，都是要先倒在分酒器裡面，然後從分酒器中倒入小酒杯中，倒在分酒器的過程其實就算是一種醒的過程。
一般用該“活酒器”的時候，要倒入白酒10分鐘以上（30分鐘更佳），再分小杯飲用即達到醒酒的效果，特別適合46度以上的高度白酒。
使用效果對比檢驗方法：
用同一瓶酒倒在活酒器和普通容器（或留在瓶中），10分鐘後，先飲用醒過的酒幾小杯後，再飲用未醒過的酒對比，會明顯感覺到原酒的辛辣、嗆喉，讓你難以承受，而“活酒器”裡的酒刺激感會明顯降低，口感綿柔醇和，並有微甜的感覺。
給我十分鐘，還你十年陳。
生產地：山東濱州 海瓷文化
材質：生物海瓷
出口公司：山東新華書店集團有限公司
套裝內含：儲酒器、分酒器、溫酒器各一個、酒杯 四個。
新華書店正品
定價：296元/套
瓷中貴族，唯美氣質，盡顯精緻生活，自用送人佳品。
本文部分內容摘自杜金鵬的《醉鄉酒海-中國酒具與酒文化》
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