豬肉是我們主要食用的一種肉類，幾乎每天都會吃，不過天天炒著吃，燉著吃，未免太單調，今天老行家就來分享一個新鮮做法給大家，好看又好吃，非常有創意，我們一起來看看吧。
食材：
白菜、豬肉、胡蘿蔔、大蔥、豆角
輔料:
食用鹽、生抽
做法：
1、將豬肉剁成陷備用。
2、將白菜比較硬的一部分切掉，留下白菜葉子。
3、鍋內加入開水燒開，然後將白菜葉子倒入焯軟後取出。
4、然後將胡蘿蔔、大蔥、白菜邦、豆角切丁倒入盤中備用，然後將肉餡加入，加一勺鹽，兩勺生抽攪拌均勻，放在一旁靜置10分鐘。
5、然後將白菜葉子平鋪，放上醃製好的肉餡。
6、將包好的肉卷放入盤中，水燒開後，隔水燉煮15分鐘即可食用，特別香。
如果最近在減肥的話，可以將豬肉換成雞胸肉，不過相對來說沒有豬肉那麼滑嫩可口。今天的內容就分享到這兒了，感謝大家的閱讀與支持。這道菜的做法，你學會了嗎？
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