竹林和土猪(续)

竹林和土猪(续)

韩夏婵来到野猪林,找到了看野猪林的许坤,许坤告诉夏婵杜自强已经来过好几趟了,让他帮忙饲养土猪,投资的钱他会想办法。

夏婵连忙骑车找杜自强,问问他到底有没有主意。

这是一个小庭院,院子里杜鹃开得惹人的眼。庭院后面是一片竹林,前面跨过一条小溪,是杜自强的茶园。

杜自强的后院里养了两只土猪。不时传来几声慵懒的叫唤声。

夏婵叫了一声自强哥,让正在沉思的杜自强缓过神来。

"妹子,快些坐下!"自强从屋里沏出谷雨前的新茶,缓缓倒入紫砂杯中。

"哥,你现在在城里也学会喝茶了!"

"会喝茶的还是我们山里人,你瞧,我们的水,是山泉水,没有杂质,但却有利于人体,水中含有矿物质,是弱碱性水;城里污染大,有的水偏酸性,也没有口感。所以,用大山的食材,加上山里的水,才能做出原始的美味。我们在山里做餐饮,只要保持本来的味道,就做成了。"自强一边说,一边拿出他做好的竹筒,每个竹筒从中一破两半。

夏婵恍然大悟,她拍手喊道:"你是要做竹筒薏仁土猪排。"

自强点了点夏婵的脑袋道:"什么都瞒不住你!"

夏婵好奇地问:"后面的土猪从哪里弄的?杜坤是个吝啬鬼,他怎么舍得把没有成年的猪领给你养?"

自强道:"我才到手的新手机现在可是到了别人手里。"

俩人笑了起来,晚风吹来,稍有凉意。

夏婵和自强却没有感到天气的变化,在他俩的讨论下,

一桌富有历史文化的菜肴已经成竹在胸了。

竹林和土猪(续)


分享到:


相關文章: