春意日渐浓郁，
嫩草发芽，
巍山的田间、山野，
各类野菜也纷纷冒了出来，
超市、菜市场也开始出现野菜的身影。
野菜清新的味道，鲜嫩的口感，营养丰富，
是绝佳的食材之一，也是极好的药材。
近日，记者前往巍山县城南市场一探究竟，一起来看看哪些野菜已经上市了？
折耳根、树头菜、蕨菜、金雀花等这些巍山“抢手”野菜已经抢占市场，尽管这些野菜的价格比别的蔬菜高很多，但还是吸引着很多食客。
今天提到的野菜只是巍山众多野菜中的一部分
想要了解更多美味可口的野菜就赶早去菜场采购吧！
过了这个季节再想吃就是明年了哦！
提示 吃 货 必 看
吃野菜的小建议
野菜采摘要注重新鲜，不认识、不熟悉的野菜不采、不吃，卫生环境较差的区域及公路周边的野菜不宜食用。
野菜生食需谨慎。对不宜生食的野菜，需要经浸泡、蒸煮、烹调等处理。
采摘野菜时需要注意采摘地是否允许采摘，不要破坏环境和生态平衡。
野菜虽美味，有健胃、消食、利尿、解毒等作用。但是也要注意，野菜为绿色食品，有些野菜偏寒性，老年人及脾胃不好的人不宜过多食用，即使是体质正常的人，也不宜一次性食用过多。食用野菜如果发生食物中毒要及时就医，就医时最好携带野菜样本。
原标题：阳春三月，巍山菜场的野菜你都吃了哪几样？
审核：字丹瑶
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