在魚目混珠的水果市場上,如何分辨出正宗的丹東馬家崗99草莓呢?
市面上假的丹東九九草莓普遍為“甜查理”和“全明星”兩種,俗稱“88草莓”。
99草莓的果實圓潤,沒有毛刺,且草莓籽凹進果實,沒有凸出。而88草莓相對來說表面並不圓潤,感覺扎手,表面突出。
那麼要怎麼分辨真正好的99草莓呢?
一看
正宗的丹東99草莓外表比較亮,像有一層蠟塗在上面,顏色多為橙紅色。果實圓潤、果籽分佈均勻,沒有毛刺,花蒂窄且上翹、尾部略微凸起。不容易上手,手按到哪裡哪裡就有一個痕跡;普通大棚草莓硬度高,手碰不易留痕跡,果實顏色較淺。
二聞
正宗的丹東99草莓會有一股撲鼻的清香;普通大棚草莓的香氣不足。
三嘗
正宗的丹東99草莓口感偏軟,口感甜,咬完後滿口盈香,汁水充沛;普通大棚草莓口感偏脆,口感偏酸。
99草莓特有的果香,以及吃到嘴裡蔓延的香甜,一口咬下,滿滿的幸福甜蜜,給你一個冬天裡甜蜜的吻!
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