酒足饭饱后，就该洗碗了，你以为洗碗只是，放点洗洁精冲冲水这么简单吗?一些错误的洗完习惯，会让你的餐具变成“细菌培养皿”!
第一，很多人在吃完饭后会把碗堆在一边,没有马上去清洗，这样的习惯是非常不好的。使用过的碗筷，上面会有大量的细菌。超过几个小时后，细菌会呈几何状快速增长。所以我们吃完饭后要及时把碗清洗干净。
第二，碗盘筷子没有分离。很多朋友为了方便，会把脏的碗筷全部放在一起。这样的话，个别碗比较油腻的，就会污染到别的碗筷上。会加大了我们的清洗工作量。所以清洗之前将油腻的碗和不油的碗要分开洗。如果不油的碗筷，可以用流动水冲洗几下就可以了，但是如果碗很油，可以用纸巾擦去过多的油污残渣，这样再去清洗就会非常容易，还会省下不少水。
第三，不少朋友放洗洁精的时候直接在碗里，这样不仅非常浪费，而且不容易清洗干净。正确的方法是倒入一盆温水，同时加入洗洁精。温水相对来说，刷碗更容易清洁油渍。很多人以节约用水的方式去刷碗，用一盆放了洗洁精的水去刷碗，再打一盆水来进行漂洗，其实这样非常不正确。
因为一盘死水是无法将碗筷清洗干净的，水里都是细菌和洗洁精残留，碗筷怎么能彻底洗干净呢？正确方法应该用流水进行冲洗，大家要记住病从口入，所以卫生方面一定要注意。用流水冲洗过的碗，这样才能清洗干净。
第四，很多人都犯过的错误。就是习惯把清洁过的碗，用抹布把残余的水擦干。到现在还有很多人这样做，其实这是错误的方法。刚洗干净的碗，这样一擦就会造成二次污染。抹布看起来干净，但是上面还会有细菌。正确方法是，将洗过的碗扣过来，沥干水。水沥干后，可避免再滋生细菌。平时大家刷碗一定要养成好习惯。而且厨房抹布必须要每天提前清洗，最好水煮消毒，或者是一个月更换一次。
这个刷碗的注意事项，大家有所了解了吗？
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