胃肠炎：姜可减少儿童中呕吐的持续时间和严重程度

随着盛夏来临，气温升高，各类胃肠道疾病进入了高发期，再加之孩子们又偏爱冰激凌，可乐等冷饮，所以夏天是小儿急性肠胃炎的高发期。

急性胃肠炎是指粪便黏稠度下降（呈松散状或液体状）或 排便次数增加（24小时内排便次数常≥3次），伴或不伴发热、呕吐。急性肠胃炎是一种常见的儿童疾病。

无论感染的是哪种病原体，就像普通感冒一样，通常具有自限性，即使不经过特别的抗感染治疗，一般几天就康复了。

但急性肠胃炎不像普通感冒那样多喝温开水就行，因其通过拉肚子或呕吐导致身体流失的液体较多，很可能造成脱水。

小儿疾病，无论是对家长，还是对医者，都是一种考验。每当看着平日活蹦乱跳的宝宝，因为疾病的困扰而一言不发、无精打采的样子，当父母的可是焦急万分，内心煎熬！看着孩子呕吐的那么难受的样子，该怎么办？

来自一项新研究的发现显示，姜可减少急性胃肠炎 (AGE) 儿童中呕吐的持续时间和严重程度。

与意大利那不勒斯市区执业的家庭儿科医生合作进行了这项随机、双盲、安慰剂对照试验。

这项试验包括 141 名近期出现疑似年龄体征和症状以及呕吐表现的 1-10 岁儿童，这些儿童被随机分配服用姜或安慰剂。

研究者们发现，在服用姜的儿童中，呕吐发作数量减少 20%，旷课至少 1 天的儿童数量减少 28%。两组的总腹泻持续时间相似。

“我们预计这些结果将对未来临床实践和提供给父母的急性胃肠炎治疗建议产生巨大影响，并可能在欧洲和全球挽救生命。

现在应重点研究姜是否也能有效治疗非急性胃肠炎儿童中的呕吐，”作者 Roberto Berni Canani 博士说。

根据以上研究，宝妈可以利用姜这一食材尝试制作相关食疗给宝宝食用。以下两款食疗仅供宝妈参考：

寒证急性肠胃炎:

1、黄土生姜汤：

用料：灶心黄土50g，陈皮12g，生姜15g。

做法： 先将灶心黄土用水煎煮30分钟，去黄土，用黄土水煎煮生姜、陈皮约15-20分钟，即可

服用。此方对急性肠胃炎以呕吐为主者，效果最好。

2、胡椒花椒散：

用料： 胡椒50g，花椒25g，共研细末，置瓶中密封备用。

做法：将胡椒花椒散置于肚脐上，药用1-3g左右，用手按压脐部，直至肚脐发热，约10分钟即可见效。此方对急性肠胃炎以疼痛为主者，具有明显治疗作用。

3、石榴乌梅汤：

用料：石榴皮15g，生姜15g，乌梅12g。

做法：每日1剂，将上述煎煮约30分钟左右，即可服用，1天服用3-5次。此方对急性肠胃炎以腹泻为主者，具有显著止泻作用。

热证急性肠胃炎

白头公英汤：

用料：白头翁30g，蒲公英30g，黄连15g。

做法：水泡15分钟，煎煮20分钟，即可服用，1日服5-6次，最多服用2-3天，就可达到治疗目的。此方对急性肠胃炎以腹泻为主者，效果尤佳。

小儿急性肠炎护理须知：

在肠胃炎初期，孩子的呕吐会较严重，如果一次过饮用大量的水分，很易会引致呕吐，应以口服补液疗法为主，或可使用匙羹或针筒逐少的喂饲，会较易成功。

2、饮食：

应尽早给予易于消化、吸收和营养均衡的食品。不宜进食高糖份、高浓度的饮食（如未经稀释的果汁、汽水）、油腻煎炸的食物。

如果是由于母乳而出现的肠胃炎，应该及时地缩短每次母乳的时间，或者暂停辅食人工喂养，可以使用一些米汤，脱脂奶粉，或一些流质半流质的饮食，如蒸面条少量多餐。

3、药物：

一般肠胃炎是不须服用抗生素的，滥用抗生素可能会引致腹泻及延长带菌期，只有在极少的情况下需要使用抗生素。

止泻药或能抑压腹泻的症状，但幼儿使用时可能会有严重的副作用，如肠瘫痪，昏睡，甚至呼吸停顿，所以应尽量避免使用。

4、注意卫生，防止交叉感染：

进食、如厕，必须洗手；或给宝宝喂奶换尿片也应及时洗手。玩具也应定时消毒。住院期间要依照医护人员的指示，注意卫生和遵行各种隔离护理措施。

5、皮肤护理：

小儿出现的肠胃炎期间使用一些，食用柔软透气的尿不湿并及时更换，每次便后用温水清洗臀部并保持干燥，局部皮肤发红处应该涂抹5%的酸软膏，或者是40%的氧化锌油剂病按摩片刻。

腹泻期间，宝宝臀部周围皮肤容易红损，有需要时按医嘱涂上保护性药药膏。

参考材料

Berni Canani R, Cecere G, Ferri P, Micillo M, De Marco G, Russo M, Bedogni G, Nocerino R. Therapeutic efficacy of ginger on vomiting in children affected by acute gastroenteritis. Presented at the 51st Annual Meeting of the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. Geneva, Switzerland, 9-12 May 2018. Presented 11 May 2018. G-O-053

ESPGHAN. Press Release: New study finds ginger proven to treat vomiting in children with acute gastroenteritis. 11 May 2018. Available from: http://www.espghancongress.org/fileadmin/user_upload/ESPGHAN_2018_GI_Ginger_Press_Release.pdf