2013年，一種產自四川省成都市浦江縣的“醜柑”，又曰“不知火柑”，在某生鮮食品電子商務平臺上熱賣起來，它的品牌名為“千堆雪”。產品一經推出，便在水果行業掀起了一片消費熱潮，成為春季最受歡迎的水果之一，千堆雪品牌迅速讓全國消費者所熟知。2018年，千堆雪品牌又推出“春見耙耙柑”產品，同樣在市場上得到了大賣，品牌效應立竿見影。那麼，千堆雪品牌是如何打造的呢？背後又有怎樣的品牌發展故事呢？
高標準選品，重構品牌五覺
差異化，既是觸體感官的差異也是心理感官的差異，同時更有銷售時機的差異，眾所周知，3月份是我國水果的空檔期，而這段時間，即便是海南的水果，都還沒有上市，中國水果市場上，需要一款產品去彌補這樣的空檔期。但是，可供消費者選擇的水果卻少之又少。
不知火柑3月開花，3月成熟，在枝頭沉澱一整年的果子，味道極好，果肉有獨特的脆爽口感。2013年，胡海卿團隊便深入不知火柑優質產地——四川省浦江縣長秋山，在縣領導和鄉書記的引領下，真正地去深入調研和了解不知火柑的生長環境和產品特性。
依託團隊豐富的品牌塑造經驗和敏銳的商業嗅覺，對長秋山地區的不知火柑進行了全面的分析與測評。通過觀、掂、聞、品的方式，確定了此不知火柑，正是目前市場所需的一款爆款產品，並且調研發現，僅浦江縣，不知火柑的種植面積就超過了20萬畝，規模上也可以滿足市場的需求。至此，從市場角度講，不知火柑應當佔領三月水果市場。
強化產品品質，品牌孵化從0到1
好品質是好品牌的最強大支撐力，再知名的品牌，如果缺乏產品力，那麼也要面臨隨時崩塌的危險，這樣的案例數不勝數。而若要讓不知火柑走向全國，並且持續地火爆下去，好的品質當然是首當其衝。
在長秋山，胡海卿團隊向當地領導及種植戶提出了“不用除草劑、不用農藥、不用那些讓土壤板結的化肥，改施有機肥、用粘蟲板、滅蟲燈”的建議，用可持續的生態種植辦法，種出好品質、安全的不知火柑。
團隊提倡以土為本集成創新，把肥、藥、機、循環、檢測等綠色關鍵技術有機結合，通過養田肥土、土壤大數據、有機質循環養地利用、生物防控和開發小型農機具，共同提升土壤質量，讓土地更肥沃，通過這樣的方式，產出的果實，清冽甘甜、化渣不上火，經過幾年的推廣，生態種植面積，迅速擴大，高品質果品的產量也迅速提高。而優良的品質也為品牌的創建打下了最為深厚的產品基礎，同時為品牌的激活與推廣提供了原動力。
品牌激活，捲起千堆雪
發掘產品與眾不同的特質，並賦予它可感、易傳播的推廣語，是打造農產品品牌、深度影響消費者心智、讓產品走向全國的前提和關鍵。山坡斜面，果林層層疊疊，果實“星星點點”——每枚果子外面套著一個白色保護袋，而袋子上面是一抷白雪，嚴寒包裹著果實，每一個“白點”就是一顆不知火柑。抖落白雪，揭開保護袋，橙黃的果實閃亮清香。
“梅花香自苦寒來”、“亂石穿空，驚濤拍案，捲起千堆雪，江山如畫，一時多少豪傑。”一枚枚醜醜的果子，在山裡成長，不為人知，但它卻能經受住風雪的考驗，最終展示了自己獨特的價值。“經歷風雪，亮出橙色”這就是不知火柑獨有的氣質所在，“千堆雪”這個品牌名稱應運而生。
強化品牌支撐力，產品由1到多
經過不間斷地市場推廣與傳播，千堆雪不知火柑已經廣為人知，然而經過一段的市場營銷胡海卿團隊發現，由於不知火柑成熟期較晚、可銷售時期較短的緣故，單單依靠不知火柑一款產品，並不能完全使得千堆雪的品牌勢能得到釋放，仍然需要一個或者更多的優質產品來對其進行支撐和賦能。
1979年日本國靜岡縣果樹試驗場以享有“柑橘皇后”之美譽的清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種，因高糖、優質、果大、豐產被國內引進推廣，四川蒲江縣也是其主要的產區，產品生長環境和產品特性，都與千堆雪的品牌特質相符合，並且由於春見成熟期較早，與不知火柑的銷售期形成了良性錯位，故而可以延長千堆雪品牌產品的銷售時間。
2018年，胡海卿團隊將千堆雪品牌賦予了經風雪孕育而出的春見粑粑柑，優質的春見耙耙柑在千堆雪品牌的助推下也源源不斷地出川運往全國。同時，千堆雪的品牌支撐力也得到了強化。
實現內容化傳播，把握決定性瞬間
當品牌完成了產品定位、價值發現和符號系統的重構之後，接下來要做的是將這些有形和無形的產品內容傳遞給消費者，而如何傳遞？並使品牌產生最大化的市場裂變，胡海卿團隊有自己的方法即——把握決定性瞬間。團隊通過總結髮現，品牌傳播思維與媒體傳播思維有著高度一致性，品牌傳播的對象是特定消費者，而新聞傳播的對象是目標受眾，因而，產品內容化，將內容議題化，成為推廣千堆雪品牌的重要抓手。
2016年，中關村助力“互聯網農業”暨“千堆雪”不知火柑品鑑會隆重舉辦，千堆雪出現在人們的視野。2017年，在中關村生態鄉村創新服務聯盟攜手北京天下星農投資發展有限公司推出了聯盟成立亮相的第一款中國農產品品牌“千堆雪”不知火柑。聯盟在四川浦江，目前已培植優化土壤超過50000畝。此次事件，通過內容化傳播，使得品牌影響力得到迅速擴大，同時也對基地農戶的品牌化思維，產生了重要影響。
2019年春節前夕，團隊聯合華章經管、管理智慧和總裁讀書會共同策劃了“年度實幹企業家評選”投票活動。企業家身上那種不畏艱難、拼搏向上的精神正好與千堆雪品牌產品“歷經風雪，亮出橙色”的內涵相應程輝，參與活動投票與評論即可獲得千堆雪產品一份，數千用戶踴躍參與投票和留言，千堆雪品牌的市場裂變效果得到了進一步強化。
讀而思
duersi
品牌的塑造與發展並非一日之功，千堆雪的發展也仍然在路上，但是，隨著國家對農業農村發展重視程度的日益提高，品牌農業推廣與發展已經提升到了國家戰略的高度，而胡海卿星農團隊若可以做到讓中國農人具備品牌化發展思維，這無疑是最讓人感到欣慰的了。
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