中國人一年吃掉4萬億元,卻吃出一身病!這些事別再做啦


“出去吃個飯”,是中國人最熟悉的字眼之一,可是,您知道中國人到底“多能吃”嗎?


中國飯店協會發布的《2019中國餐飲業年度報告》顯示:2018年中國人在外就餐吃出了一個驚人的數字:4萬億元。


中國人一年吃掉4萬億元,卻吃出一身病!這些事別再做啦


一年吃掉了全世界1/3的肉製品!

據外國媒體報道,2016 年,中國人幾乎吃掉世界上 1/3 的肉製品,每人平均 63 公斤。而在 30 年前,中國人年度平均消耗僅有 13 公斤。

一年吃掉了全世界一半的豬!

美國農業部曾發表報告稱,2014 年中國豬肉消費量為 5716.9 萬噸,佔全世界的 52%。

一年吃掉逾7億加拿大龍蝦!

據加拿大新斯科舍省官方提供的數據顯示,2016 年該省向中國出口龍蝦 7 億多元。

一年吃掉440億塊方便麵!

據日本世界方便麵協會官方統計,全球 2012 年共銷售 1041 億塊方便麵,其中,中國“吃掉”大約 440 億塊。

一年吃掉了全世界1/3的冰淇淋!

在 2014 年,據英國《每日電訊報》的報道,全球冰淇淋銷售額首次突破 500 億美元。其中,中國人吃掉了 1/3 的冰淇淋。


吃得多,不見得就吃得好。


中國人一年吃掉4萬億元,卻吃出一身病!這些事別再做啦

中國:糖尿病人數全世界第一!


中國吃出的糖尿病人數,居全世界第一,全世界超1/4的糖友來自中國!


中國傳統的飲食以五穀為基礎。就在三十年以前,我們大多數人吃的還是糙米,沒有經過深加工。


但自改革開放以來,我們的糧食越吃越細,這些精米精面幾乎不含纖維,吃進體內,很快被消化分解代謝,會讓血糖急速升高。


但活動量越來越少,這些吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉,活躍的胰島素只能把盈餘的葡萄糖儲存起來,但如果我們每天吃進去的熱量總消耗不掉,就造成了胰島素相對分泌不足,血糖值就越來越高了。身體若是長期處於這樣的狀態,便會得糖尿病。


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遠離糖尿病的方法


1、減輕5%的體重

哪怕你非常肥胖,而且不鍛鍊,但只要體重減輕5%,患糖尿病的危險就會降低70%。


2、每天走路35分鐘

芬蘭研究發現,走路可讓體內胰島素得到最大效果利用。每週走路4小時,每天35分鐘,可使糖尿病危險降低80%。


3、一週吃快餐不超過2次

美國研究發現,每週吃快餐2次以上,身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。


4、睡眠在6~8小時之間

睡眠經常不足6小時的人,糖尿病危險翻番;而睡眠超過 8 小時的人,糖尿病危險增加3倍。


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中國:肥胖人數全世界第一!


根據知名期刊《柳葉刀》的最新數據,中國一共有9000萬肥胖人群,其中1200萬屬於重度肥胖。不知不覺中,中國已經超越美國,成為了全球“胖子”最多的國家。


世界衛生組織指出,超重和肥胖是全球引起死亡的第五大風險,全球每年“胖死”的人至少達280萬人。


超重和肥胖可影響心臟的結構和功能,包括心臟的左心腔、右心腔,特別是左心房,並對心臟舒張和收縮功能產生不利的影響。


同時,肥胖是糖尿病、心血管疾病及其他代謝性疾病和腫瘤的潛在危險因素。


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遠離肥胖的方法


1、學老祖宗“粗茶淡飯”

要免受肥胖之害之苦,從現在開始跟老祖宗學習“粗茶淡飯”的飲食習慣。


可以嘗試粗細搭配,給白米飯添些雜豆、雜糧,如果愛吃麵,就在精白麵粉中加些玉米粉、黃豆粉、紫薯粉。


2、長點肌肉耗能量

同樣重量的肉,肥肉看著比肌肉多,但是肌肉消耗的能量卻比肥肉多!


因為肌肉中有肌糖元,肌肉一運動,肌糖元就把食物轉化的血糖消耗了,所以血糖就會降下來,就不會有那麼多血糖轉化成肥肉了。


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中國:猝死人數全世界第一!


中國心律失常聯盟公佈的數據顯示,中國每年心臟性猝死人數達到54.4萬!


這相當於中國一個小城市的人口總和,這讓中國心臟性猝死總人數位居世界之首,遠遠超過美國每年30萬~40萬的死亡數字。


卒中、心梗等能引起猝死的原因,往往不是一個單獨的因素。比如,肥胖會導致糖尿病、高血脂、高血壓;糖尿病會加劇動脈硬化,降低血管壁彈性;高血脂會加劇動脈硬化、增加血栓形成;高血壓也會降低血管彈性,血壓劇烈的變化還會導致血管破裂或者血栓脫落……


而中國人對三高的控制率和控制情況卻一點都不容樂觀。


另一方面,國人的腦中風發生率是歐美人的3~5倍。之所以如此,和一種人體必需元素“葉酸”的缺失是分不開的。據不完全統計,每5個國人裡就有1個人缺乏葉酸,這些缺少葉酸的也正是腦中風的高發和高危人群!


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遠離卒中的方法


1、補充鎂元素

鎂可以有效舒緩血管緊張,而且可以使精神放鬆。深綠色葉子的蔬菜、堅果類、牛油果等食物都富含鎂。


2、多吃豆類

豆類中含有一種軟化劑,它可以軟化血液中的膽固醇顆粒,改善血液粘稠度,這種物質叫卵磷脂。很多保健品宣傳可以控制膽固醇,稀釋血液,它們添加的物質就是這種卵磷脂。


3、喝點普洱茶

普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。有不少關於普洱茶的臨床研究發現,長期飲茶的心血管病患者的全血黏度、血漿黏度、全血還原黏度等,都要比不飲茶的患者低。


4、減肥

對於存在超重或者肥胖的高血壓患者,如果能夠減輕部分體重,對降低血壓將很有幫助。每減輕1公斤體重,可以使收縮壓降低4mmHg。


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中國:老年痴呆全世界第一!


目前,中國阿爾茨海默病患者人數已居世界第一。阿爾茨海默病也就是我們俗稱的老年痴呆症,其中肥胖是導致老年痴呆的一個重要因素。


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遠離痴呆的方法


1、多吃點魚

《神經學期刊》上的一項研究顯示:多吃魚會讓人的大腦容量更大,從而對認知障礙症等疾病起到更好的預防作用。


2、沒事走走直線

人的大腦具有很好的可塑性,也就是說,大腦的結構和功能是可以隨著內外環境變化而不斷修正和重組的。


直線走路這種方式,可以增加大腦的血液循環速度,加速循環的血液可以攜帶更多的氧氣和能量物質到達腦部,能促進新腦細胞的增長,保持良好的記憶力。


3、梳梳頭髮

隨身攜帶一把梳子,或者以指梳頭,可改善頭皮的血運。具體做法是兩手十指微張,從前到後,由上向下,梳理頭髮,一天做3~4次,一次做3~5分鐘,可起到提高智力、養神健腦的作用,對於神經衰弱的患者更有益處。


中國人一年吃掉4萬億元,卻吃出一身病!這些事別再做啦

中國:癌症死亡人數全世界第一!


雖然中國的癌症發病率、死亡率不是全球第一,但是由於人口基數大、老齡化嚴重,中國的癌症死亡人數位居世界第一。


除了人口基數大和老齡化嚴重這兩個不可改變的原因之外,吃出來的癌症,也不在少數:


● 吃得多了-胰腺受損-胰腺癌;

● 吃得燙了-食管受損-食道癌;

● 吃肉多了-腸道失調-腸癌;

● 吃得不乾淨-感染幽門螺桿菌-胃癌;

● 吃發黴了-吃進黃麴黴毒素-肝癌……


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遠離癌症的方法


1、拒絕熬夜

英國科學癌症研究中心研究了世界各地 1000 餘名 30 歲~ 50 歲的癌症患者,發現 99.3 %的人常年熬夜,凌晨後才會休息。


熬夜一方面會造成生物鐘紊亂,另一方面,夜間燈光會破壞人體褪黑素形成,而這是保護人體免疫功能的重要一環,缺少它容易讓白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上門來。


2、每天樂呵呵

世界頂尖科學期刊《細胞》發表了一篇論文。研究者發現,情緒會通過下丘腦垂體系統影響內分泌和免疫系統,從而改變腫瘤發生發展的進程。保持快樂,能更好的抑制腫瘤的發展。


3、別一直坐著

德國研究學者指出,人體免疫細胞的數量隨活動量的增加而增加,久坐的人體內免疫細胞減少,大大增加患癌幾率;


日本醫學家發現,胃癌患者大多平時吃得太飽和久坐不動;


美國研究表明,久坐的人比常運動的人患結腸癌的可能性高40 ~ 50 %,男性還易罹患前列腺癌。


真沒想到,這些要命的病,居然都是吃出來了!


看完今天的文章,一定牢記預防方法。記得提醒身邊更多的朋友們~



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