焦香可口，給你最奇妙的口感，一個有靈魂的烤地瓜

烤紅薯，又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美

冬天最令人回憶的食物，沒錯每每冬季一代傳奇食物承載太多故事的食物。那就是烤紅薯。如果說冬天不吃一個烤紅薯總覺得自己過了個假冬天。經過烘烤的紅薯皮，變得緊實焦香，連帶的那一圈紅薯，會給你最奇妙的口感。而裡面的紅薯心，甜到讓人膩歪~

現在大街小巷到處都是售賣烤紅薯的商販

香甜的氣味讓人忍不住想要買一個過過嘴癮

雖已不是兒時，幾個小夥伴圍著個火堆或者燒火做飯時，用泥巴火筷子烤出的紅薯那味道至今難忘。寒風中的冬天剛烤好的紅薯遞到手裡，怕燙到來回倒手，撕開紅薯皮，用嘴去啃，並不停地唏哈著，很燙啊，但還是低頭吃著。是現在已經體會不到的美味記憶了。現在做個烤紅薯已經很方便了，但是不是烤出來的紅薯會喪失它的靈魂。屬於烤紅薯的靈魂。

好了做法開始：

1，準備個紅薯，洗淨擦乾。紅薯用錫紙包住。一定要包好哦。不然會有你不想見到的情況。

2，烤箱預熱到200度。放入烤箱裡。烤40分鐘

3，第三步很重要，那就是吃。吃貨都知道，烤好的紅薯必須稍微放一放，讓水氣散一散，這樣外皮兒才會顯得蔫，吃起來才更甜。

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