想要將幽門螺桿菌"一網打盡"，很多人直接想到的就是殺菌，各種亂七八糟的抗生素，這個抗生素殺菌不了就換另外一種，直到把所有抗生素都換完為止。甚至更搞笑的是，有些人還想通過大蒜、西蘭花等一些食物來殺菌，簡直是無稽之談。
抗生素殺菌在早些年的確可以收到非常好的效果，幽門螺桿菌根除率在98%以上。但近年來，隨著抗生素的大量使用，幽門螺桿菌的耐藥性也越來越明顯，根除率已經降到60%了，有些地區幽門螺桿菌根除率甚至降到了50%以下。幽門螺桿菌是一種極其容易變異的細菌，如果一直這樣跟它鬥下去，最終受傷的依然是人類，而更多的是造就幽門螺桿菌成為"超級細菌"。
想要有效的清除幽門螺桿菌，就得從胃開始，讓自己的胃變得強大了，幽門螺桿菌自然被除掉。
我們可以換另外一個角度思考，為什麼有的人胃裡面容易滋生幽門螺桿菌，而有的人無論再怎麼不注意也不會被傳染。這主要是因為有一些人的胃，為幽門螺桿菌提供了一個宜居的自然條件，正因為如此，幽門螺桿菌才會生長。而有一些人他們即使跟感染了幽門螺桿菌的人接觸，甚至接吻麼麼噠，也不會感染上，就是因為這些人的胃，沒有幽門螺桿菌宜居的自然條件，幽門螺桿菌也就不能生長。
根據這一原理，可以通過改變胃環境來達到抑制幽門螺桿菌生長的目的，既可以避免幽門螺桿菌耐藥的問題，也可以避免再次復發。
研究人員們經過研究後發現，有一物可以改變胃環境，消滅幽門螺旋桿菌，這一物就是猴頭菇。一些比較"聰明"的人可能就想到，那我多吃點猴菇，是不是就可以達到這樣的目的？研究人員剛開始也是這樣想，答案是不行。這是因為直接食用的話，它的有效成分含量實在太低太低了，只有3%左右。在研究人員的攻堅下，攻破了一道道難題，通過高壓、低溫和細胞破壁等提取技術，從它裡面提取出來的一種聚糖，提取率達99%以上，並製成猴頭菇丁香菌飲品口服液，目前已經通過網絡發售，它可以有效的改變胃環境，抑制幽門螺桿菌的生長。主要成分包括猴頭菇,大棗,丁香,沙棘,砂仁,銀耳,萊菔子。
改變胃環境主要是通過這種聚糖來完成的，大棗可以養胃，而丁香它可以起到預防潰瘍，去口臭的作用。沙棘和砂仁主要作用是修復胃黏膜細胞和促進胃黏膜細胞的新生，萊菔子有消食化積的作用，銀耳有增強人體免疫功能，起到扶正固本的作用。通過這些成分相互結合，可以起到一個非常好的抑制幽門螺桿菌生長的作用，並且改善胃炎及胃潰瘍，修復受損胃黏膜細胞的作用。
當然，通過改變胃環境的方式來抑制幽門螺桿菌的生長，這個過程是比較持久的，快則兩三個月，慢則三個月到半年，但是胃一旦變好，變得強大，胃就可以做到"百菌不侵"，也可以避免被再次感染的風險。
閱讀更多 新一天的生活錄 的文章
