雾都山客
甜椒又称“青椒”或“菜椒”。它是由茄科辣椒属中分化培育起来的一个亚种。由于其果肉有轻度甜味，可做多种菜肴，更由于其有较强的适应能力，栽培极为广泛，是夏秋季节主要的果菜类，冬春保护地多有栽培。
由于辣椒原产中南美热带地区，甜椒是其中分化而成的栽培种，所以甜椒为喜温性蔬菜。
甜椒的生长发育适温为20～25℃，开花结果期适温25～28℃，如长期处在35℃以上温度，则不利于其生长结果。
甜椒苗期适温20～25℃，长期处于25℃以上温度环境，就会造成幼苗徒长。当幼苗长到2～3片真叶阶段，开始进入花芽分化阶段并开始分化侧枝。
甜椒对光周期及光照强度要求不严格。不论是较长或较短的光照时间，较强或较弱的光强度，均可正常进行花芽分化。在定植后及开花坐果阶段，对较弱光环境也能适应，并正常结实，它是保护地栽培最耐弱光的蔬菜。如处在强光照射情况下，反而对结果不利。
甜椒植株不如辣椒旺盛，一般株型较矮小，根系也较浅，主根不发达、茎半木质化、可直立生长。
甜椒与其他茄果类蔬菜一样，幼苗生长的育苗期较长，一般在100～120天以上，花芽分化较早，这又是今后生长结果的基础，所以从苗期就应提供适量的三要素肥料，但甜椒苗期总吸肥量不高，只占全生育期的20%～30%，此阶段吸氮和磷的比例较高，如果这两种元素缺乏，就会直接影响花芽分化与分枝的形成，而钾的需求量不高，只要有较充足的有机肥，即可满足对钾肥的需求。
甜椒不论是露地还是保护地栽培，生长和结果的时间都较长，一般都在150～180天以上，从结果数、单位面积产量来考虑，都要求有较充足的、肥效稳长的有机肥作基础，特别是在盛果期更是大量需肥阶段。总之甜椒是一种喜肥但不耐肥，从整个生育期要求数量较多，但又不可过分集中供肥的蔬菜。
甜椒对“三要素”的吸收比例，据资料介绍，每生产1000千克甜椒，需氮（N）5.19千克，磷（P2O5）1.07千克、钾（K2O）6.46千克，此外对钙与镁的吸收，也较其他菜更为突出，应适当给予补充。从以上数据看出，甜椒对“三要素”吸收规律是钾＞氮＞磷。
（1）甜椒施肥量的确定。
科学的确定甜椒的施肥量，应根据甜椒吸肥规律和有关数据，首先确定本茬甜椒的目标产量，比如计划亩产2500千克甜椒，则根据前面介绍的每生产1000千克甜椒对养分吸收数据得知：需氮（N）12.98千克，磷（P2O5）2.68千克，钾（K2O）16.15千克；第二步是需要知道定植地块前茬遗留下来的养分量，如在早春测得中等肥力地块，它可为下茬提供氮（N）4.03千克，磷（P2O5）3.99千克，钾（K2O）14.4千克；第三步就是对当茬准备施入的2500千克优质有机肥，要测定其养分含量，经测定可提供氮（N）2.25千克、磷（P2O5）2.25千克、钾（K2O）6.5千克。
有了以上3个数据，可明显看出完成当年目标产量所需养分量，只有氮素不足12.98—4.03—2.25=6.7（千克），而磷3.99+2.25=6.24（千克），和钾14.4+6.5=20.9（千克），仅上茬遗留的和本茬有机肥的养分量已超过目标产量所需的养分数；第四步是把所需养分数折算成肥料量即为追肥数量的依据，比如准备施尿素，其含氮（N）46%，其肥料利用率按35%计算：
6.7+（0.46×0.35）=41.6（千克）
从上式计算结果，它是代表全生育期的氮素需求，而在进入结果期，特别是进入盛果期后的甜椒植株需在有限的结果期内，集中而大量的供给结果需要，需以计算数据再增加一部分施入量，以便满足甜椒大量结果所需养分。
（2）露地甜椒施肥技术。
主要是指2月上中旬温室播种育苗，改良阳畦分苗，4月下旬或5月上旬定植在露地，6月中下旬开始收获直至9、10月的所谓“恋秋”茬。值得说明的是这一茬成本少效益高，但由于近些年来，甜椒的抗病性差，一般到7月天气炎热就要拉秧，但在华北一带的北部，如张家口、承德一带，气候相对比较适宜，北京地区的延庆、门头沟西北部一带，此茬甜椒都长势良好，成为这些地区向大城市供应甜椒的主要栽培茬口。
苗期施肥：甜椒育苗时间长，一般都在90～120天以上，应准备好经过充分腐熟的人畜禽粪为主的优质有机肥，更由于甜椒的根系弱，所用粪肥要反复过筛，按1/3粪肥，2/3干净园田土的比例掺匀作育苗营养土，在有条件的单位还可按每10平方米左右面积的育苗床加250～500克复合肥，均匀撒在畦面，充分拌匀并分布在10～15厘米范围土层中，整个苗期可不再施其他肥料。
定植地块底肥与追肥：优质有机肥作底肥，经充分腐熟的有机肥每亩施2500～3000千克。施用方法是先取2/3铺施一遍，结合翻地，整平耙细，作畦，然后在畦内开沟施入余下的1/3，这样做的好处是整个定植地块肥料比较均匀，而在定植穴内又有比较集中的肥料便于植株吸收，对中后期根系吸收范围扩大后，亦有好处。
根据甜椒根系特点，在前期天气不太热时，每隔5～6日要浇一次水，水内可加粪稀一并浇入。7月天气转热后，可暂时停止施粪水，以无机化肥为主。
追施化肥应按确定好的施肥量，分3次追施。所追施的数量应是计算上增施数量后的量。第一次是在收获门椒后，结合在根系周围培土，每亩施尿素10～15千克；第二次是在对椒迅速生长时施，尿素15～20千克；第三次应在第三、四层果迅速膨大时，重施一次，尿素每亩20～25千克，这是为了缓和高温对甜椒植株造成的不良影响，使其复壮并为第三次结果高峰的到来而追施的一次肥料。8月后，夜间比较凉爽，可恢复施稀粪水。
施用尿素在植株不太茂盛时前两次可考虑开沟或穴施，将肥料埋于土下根际附近5～10厘米处。施肥当天如果土壤不太干时，可先不浇水，待2～3天后，尿素在土壤中经过转化，变成易被吸收的形态后，再浇水效果好。
辣条萌妹子
夏季甜椒如何施肥能延长采取时间？
你好，我是小王先生，很高兴回答你的问题！
概括：甜椒是一种富含维生素的蔬菜，虽然是椒，但是辣味很淡，出了用来做菜外也可以生吃，甜椒在我国的南方和北方都有种植，在种植甜椒时若想获得好收成，就一定要做夏季好植株的施肥管理工作，那么夏季，该如何给甜椒施肥，才能延长采收时间呢，下面我来给大家介绍一下。
我的观点：
一、育苗肥上选择有机质含量高和团粒结构良好的菜园土，每10平方米苗床施入150-200公斤腐熟有机肥料，2-3公斤过磷酸钙，并与床土混合均匀。如果幼苗生长缓慢、叶片狭小、茎秆细弱、叶片黄，可在定植前15-20天，随水追施硫酸铵或氮磷钾复合肥1公斤，或进行2-3次叶面喷施含有尿素磷酸二氢钾水溶液。
二、
基肥上甜椒原产地为热带地区，长期生长在气候温暖湿润、土壤肥沃疏松的环境里。具有主根不发达，根系分布浅，好气性温和需肥量大的特点。因此，基肥的施用量对甜椒的高产栽培十分重要。亩施优质有机肥数量应达到5000-7000公斤。基肥可用猪圈粪、人粪尿、鸡粪和土杂肥等。但是无论用什么肥，一定要充分腐熟，最好用金宝贝发酵剂处理，同时要注意磷钾配合施用。将过磷酸钙按每亩35―50公斤掺入有机肥中进行堆制，还可掺入硫酸钾35-30公斤。基肥的施用方法是：在整地前撒施60%基肥，定植时再按行距开沟、施用剩余的40%。撒施与沟施相结合可避免因肥料集中出现烧苗的现象，有利于小苗发育。
三、追肥方面一般需进行3次追肥。第一次追肥在缓苗后进行，在植株附近开沟追肥，将优质有机肥施于沟中，然后覆土，这时适当控制浇水，以便蹲苗，促进根系发育；第二次追肥在盛果期进行，在第一层果实（门椒）采收前，第二层果实（对椒）和第三层果实（四门斗）继续膨大及第四层果实正在谢花坐果时，是需肥的高峰时期。这时应追施氮肥和适量钾肥，尿素10-13公斤或硫酸铵23-28公斤，硫酸钾12-15公斤；第三次追肥应在采收的中后期进行，每隔8―10天追施1次人粪尿（或畜禽粪水），或适量化学氮肥，其数量应依当时植株的长势而定，并注意与灌溉相结合。
四、生物肥的施用生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌，还含有有机质、腐殖酸和微量元素等。在甜椒的任何需肥期均可与其它肥料配合施用，不但可以节约肥料使用量，而且可以解决土壤板结、增加土壤微生物含量等问题。
以上就是夏季甜椒能延长采收时间的施肥技巧，请采纳
感谢你能阅读我的回答，谢谢
小王先生l
辣椒是我们生活中最为常见的蔬菜，而要想辣椒的产量得到提升，那么想办法延长辣椒的采收前是必要措施之一。下面我就给说说辣椒采收期延长的方法措施吧。
1、摘叶
辣椒植株生长旺盛，在花果期，叶片保留量会有很多，这对于开花以及挂果来说，肯定是好事，叶片多代表光合作用合成养分更大。但是一些老叶、病叶大量留在植株上，不仅会消耗一定的养分，还会导致植株其他部位感染。所以当这些不合格叶片多到一定程度，就会引起植株早衰，大大的缩短辣椒采收期。将这些叶片摘除后，节约植株养分，减少病害，就会大大的延长辣椒采收期了。
2、合理整枝
辣椒的分枝力较强，到后面整株辣椒看上去就仿佛一棵小树一般，分枝能力强有一个好处，那就是挂果会多。但是枝条生长也是会消耗养分的，而且枝条生长过旺也会影响到植株的通风透光性，这些都有可能导致植株过早衰亡。所以建议每个植株留下四根枝条作为主枝，然后在每个主枝上，再留两到三个作为侧枝，通过这样整枝控制枝条的数量以及生长位置，可以改善植株的通风以及透光，从而让采收期变得更长。
3、防病虫害
辣椒开花结果期正是一年病虫害高发时期，这时病虫害严重的话，就会导致植株的长势衰减，从而过早地结束果期。所以农户要做好病虫害的防治工作，及时喷洒杀虫剂和杀菌剂防治，尽可能延长采收期。
4、适时追肥
在辣椒生长后期，植株本身积累的养分消耗无几，然正值幼果膨大期，同时开花也在继续，如果这时营养供应不上，就会导致枝叶的生长变慢，开花以及坐果也会受到影响，时间一长就会出现早衰。所以需要及时追肥，解决营养不足的问题，一方面考虑到花果的需求，也就是要多施一些磷肥。另一方面考虑枝叶生长，促进恢复植株的长势，所以需要保证氮的供应。
以上是辣椒采收期延长技巧介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
永昌人文
甜椒在温带地区为一年生草本植物，在热带和亚热带地区为多年生草本植物。根据辣椒所含辣味的浓淡可分为甜椒型、半辛辣型和辛辣型。前两种多为鲜食菜用品种，后一种多为干制调味用品种。甜椒对土壤有较强的适应性，以疏松、保水、保肥、肥沃、中性至微酸性土壤为宜。甜椒生育周期包括发芽期、幼苗期、开花结果期。甜椒根系不发达，主根较短，入土浅，茎基部不易产生不定根，根系多分布在15-30厘米的土层内。茎直立，带木质化。分枝习性有有限分枝和 无限分枝两种类型。基部主茎各节叶液均可抽生侧枝，但开花结果较晚。叶片为单叶，互生，卵圆形或长卵圆形。花小，白色或绿白色，雌雄同花，为常异交植物。果实属浆果，但汁少。果型多种。一般从受精至果实充分膨大需30余天，到转色老熟又需20天以上。
甜椒属于喜温蔬菜，植株对温度的适应范围广，既耐高温也较耐低温。甜椒对光照要求不严格，在光照长或短的条件下，都可以完成花芽分化与开花过程。在甜椒的叶子展开期，叶子的形态能反映出幼苗未来能否壮苗的趋势。从定植到盛果期之前主要是促进根系生长和地上部的发育。进入盛果期至雨季前，应及时采收，以利于植株生长，延长开花坐果时间和缩短结果周期。 甜椒对养分的吸收量，不同时期植株对养分的吸收也有差异。对硝态氮的吸收与果实的产量相平行，随着果实产量的增加，氮素吸收增加，直至收获结束。
施肥技术氮、钾肥分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。越夏栽培，地温较高，应施用碳氮比较低的有机肥，如充分腐熟的鸡粪，尽量不要使用干鸡粪、鸭粪和豆饼。甜椒幼苗期对养分的吸收量少，主要集中在结果期，此时吸收养分量最多。甜椒在各生育时期吸收营养元素的数量不同，对氮的吸收随生育进展稳步增加，果实产量增加，吸收量增加，对磷的吸收虽然随生育进展而增加，但吸收量变化的幅度较小，对钾的吸收在生育初期较少，从果实采收初期开始，吸收量明显增加，一直持续到结束。，在果实发育期供钙不足，易出现脐腐病。镁的吸收出现在采果盛期。
甜椒生育期应施氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥混合施用。主要基肥、追肥、根外追肥。（1）结果前少量冲肥，促根壮棵。（2）结果初期适量冲肥，促棵攻果。（3）结果盛期大量冲肥，保花攻果。随着植株进入盛果期，此时植株以生殖生长为主，冲肥的目的主要是为了保证果实的正常膨大和花芽的正常分化。植株大量结果，其需肥的量也应逐渐加大，连续多冲几次。
滇南苗家二姐
大家好，我是三农领域创作者。我是一位土生土长的农民，我热爱农村生活，喜欢农村的寂静。我热爱农村 ，热爱生活，喜欢我们村里的花花草草，山山水水。我有着很丰富的种植和养殖经验，针对这个问题我希望把我在农村学到的知识分享给大家，下面是我的分享。
甜椒的生长期长，根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱也不耐涝。它的需肥量大于番茄和茄子，而且耐肥能力强。甜椒的需肥特性是吸钾量最高，其次是氮，磷最低。甜椒在蔬菜中属高氮、中高钾类型，需肥总量较多。因此，在生产中要重视氮、磷、钾的充分供应，以利于增大叶面积，提高叶片的光合能力。这样可以使营养生长与生殖生长相协调，既不会形成营养生长停滞造成的“小老苗”，也不会形成茎叶徒长的“疯秧”。以采收嫩果为主时，提高钾营养水平，使氮钾比例等于1或略大于1较为合适，对改善果实品质，包括商品品质和营养品质均有重要意义。
此外，甜椒的钙营养也不应忽视，一旦缺钙容易使果实发生脐腐病，从而致使果实质量大大降低。施肥技巧：
（1）育苗肥上 选择有机质含量高和团粒结构良好的菜园土，每10平方米苗床施入150-200公斤腐熟有机肥料（经金宝贝发酵剂处理），2-3公斤过磷酸钙，并与床土混合均匀。如果幼苗生长缓慢、叶片狭小、茎秆细弱、叶片黄，可在定植前15-20天，随水追施硫酸铵或氮磷钾复合肥1.0公斤，或进行2-3次叶面喷施含有0.5％的尿素和0.5％的磷酸二氢钾水溶液。
（2）基肥上 甜椒原产地为热带地区，长期生长在气候温暖湿润、土壤肥沃疏松的环境里。具有主根不发达，根系分布浅，好气性温和需肥量大的特点。因此，基肥的施用量对甜椒的高产栽培十分重要。亩施优质有机肥数量应达到5000－7000公斤。基肥可用猪圈粪、人粪尿、鸡粪和土杂肥等。但是无论用什么肥，一定要充分腐熟，最好用金宝贝发酵剂处理，同时要注意磷钾配合施用。将过磷酸钙按每亩35―50公斤掺入有机肥中进行堆制，还可掺入硫酸钾35－30公斤。基肥的施用方法是：在整地前撒施60%基肥，定植时再按行距开沟、施用剩余的40%。撒施与沟施相结合可避免因肥料集中出现烧苗的现象，有利于小苗发育。
（3）追肥方面 一般需进行3次追肥。第一次追肥在缓苗后进行，在植株附近开沟追肥，将优质有机肥施于沟中，然后覆土，这时适当控制浇水，以便蹲苗，促进根系发育；第二次追肥在盛果期进行，在第一层果实（门椒）采收前，第二层果实（对椒）和第三层果实（四门斗）继续膨大及第四层果实正在谢花坐果时，是需肥的高峰时期。这时应追施氮肥和适量钾肥，尿素10－13公斤或硫酸铵23－28公斤，硫酸钾12－15公斤；第三次追肥应在采收的中后期进行，每隔8―10天追施1次人粪尿（或畜禽粪水），或适量化学氮肥，其数量应依当时植株的长势而定，并注意与灌溉相结合。
（4）生物肥的施用 生物菌肥不仅含有大量固氮、解磷、解钾活性菌，还含有有机质、腐殖酸和微量元素等。在甜椒的任何需肥期均可与其它肥料配合施用，不但可以节约肥料使用量，而且可以解决土壤板结、增加土壤微生物含量等问题。
以上就是关于我的分享，希望能对大家有所帮助。能够把我的经验说出来，我感觉到很开心，因为我是一个乐于助人的农民，我的分享我不求回报，能解决你们的问题就好。
最后祝福大家在种植或养殖的过程中能够顺顺利利，做一个开开心心，快快乐乐，幸福的农民，同时祝大家身份健健康康，家和万事兴，好运连连，幸福美满！谢谢大家。
边缘的荳子
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