和坤農場法人李海朋接受記者採訪
邯鄲峰峰礦區新坡鎮西潘村村民李海平和李海朋兄弟倆承包了800餘畝農田嘗試種植“酵素蔬菜”。他們對生活垃圾進行分類，將落果、爛菜葉等廚餘“溼垃圾”分離出來作為原料，經過發酵製成酵素有機肥。這種肥料還可直接噴塗在果蔬枝葉上，增加果蔬生長所需的養分，同時還預防病蟲害。他們被譽為垃圾分類種有機蔬菜“第一牛人”。
農家手工作坊李海平談有機粉條製作工藝
法人李海朋介紹農場發展史
據悉，近年來，峰峰礦區選擇11個鄉鎮的12個村莊進行制酵素與堆肥，種植小麥、水果和蔬菜，整個生長過程中不使用化肥、農藥和除草劑。據統計，“溼垃圾”利用，已實現村莊生活垃圾減量83%。
編審： 孟海軍
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