生豬價格，也就是毛豬出欄價格，這是關乎養殖戶能否盈利的關鍵！很多人，將“豬價”理解成“豬肉價”，這是狹隘的！近期，豬價“式微”，均價不斷下挫，養殖戶備受煎熬，出欄時機一再延遲，臨近五一，大家期盼豬價“飄紅”的情緒更加的高漲！然而，近期豬價如同“洩洪”一般，均價從年後的近20元，一路下跌，順利跌破了19元、18元、17元的“時代”，據豬價系統瞭解，目前外三元生豬價格維持在16.3元/斤左右，東北地區局地豬價“探底”15元，黑龍江省內多地甚至跌至了14.5元/斤！
不過，隨著養殖戶惜售壓欄現象增多，東北地區屠企多地收豬的難度逐漸增大，雖然，屠企白條豬出廠價格持續走低，下游豬肉製品貿易積極性不高，但是，為了順利收豬，今日東北地區豬價反彈飄紅，黑龍江豬價漲至14.9元/斤，遼寧、吉林豬價站穩“15元”，維持在15.4元/斤左右，而全國多數地區，豬價繼續調整，多地企穩進入“僵持期”！
那麼，此輪東北地區豬價反彈的行情，能否延續呢？在筆者看來，豬價階段性承壓，“式微”之勢未減，終端豬肉消費提振有限，豬價仍有下行風險！
①、節日臨近，消費能否達到預期“待定”！
雖然，節日效應能提振豬價，但是，今時不同往日，受疫情影響，普通消費者謹慎性消費增多，目前，餐飲行業復甦，但是，仍未達到往昔水平！如今，豬肉價格雖然大幅下降，但是，仍高於普通消費者的預期，因此，替代性消費仍較常見，節日帶來的豬肉消費提振究竟到了何種程度，仍將“待定”！就目前來看，從東北以及河北屠企瘦肉型白條豬出廠價來說，目前維持穩定的行情，但是，下游接貨貿易仍較低迷，可見消費提振能力仍較有限！
②、節日臨近，提防“逢節必跌”的規律！
節日來臨，筆者也預計過，節前會有上漲的行情，豬價持續下跌，豬市稍有好轉，養殖戶“扛價”心理鬆懈，出欄集中現象也將出現，而屠企會控制成本，提升利潤，在收豬難度較小下，勢必要壓價，豬價也將有下行的風險！
綜上所述，目前，隨著東北豬價出現反彈，在筆者看來，反彈的力度較小，而前期豬價下跌勢頭較猛，這或許是理性回調！而縱觀國內各地，豬價上漲的阻力依然較大，消費提振遲遲未到，因此，筆者基於以上幾點，預計近期豬價或將延續企穩，震盪小幅漲跌的行情，豬價下行風險依舊較大，養殖戶要謹慎選擇出欄時機！
豬價“式微”，東北“探底”15元，反彈飄紅能延續嗎？答案來了！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點！
閱讀更多 農田紀 的文章
