鹤壁关注：全世界“撒糖”！有部美食大片高分回归！王炸
王炸组合回归！
极致美学的探索升级！
“穿越四季，跨越山海，寻找风味的旅行”是“风味”系列的主题，到第2季，寻味之旅的脚步更扩至25个国家和地区，搜集到300余种食物，汇聚《甜蜜缥缈录》、《螃蟹横行记》、《酱料四海谈》、《杂碎逆袭史》、《鸡肉风情说》、《颗粒苍穹传》、《根茎春秋志》、《香肠万象集》八个主题。可以说，这一季会呈现全人类为了美食冒险，所能抵达的极致境界。
在整季拍摄过程中，总导演李勇印象最深刻的画面是《甜蜜缥缈录》里蜂蜜猎人的孙女，摄影师郑毅用向前运动的方式，慢慢靠近女孩，女孩抬头目视镜头，露出一个甜甜的微笑。孩子的纯真眼神、带着点怯意但又毫无戒备的微笑，让大家十分感动。
而除了拍摄过程，画面、配乐、解说词也都诠释着“极致”二字。这一次仍是陈晓卿、李立宏、阿鲲“风味铁三角”再度携手，延续风味系列的创作风格，为观众们带来视觉、味觉与听觉的三重享受。阿鲲的配乐为这一季的《风味人间》再度注入灵魂，前奏一响起，观众们便大呼“打开视频，音乐一响瞬间饿了”。而节目中间时而轻快时而舒缓的音乐节奏，也恰到好处地烘托了食物味道，让观众不自觉地跟随音乐转换心情。
生动简洁的语言经由李立宏一字一句娓娓道来，给予观众无限想象。一粒简单的鸡头米，李立宏娓娓道来：“弹韧的口感，软糯的溏心，加上粉嫩的清甜”，还未吃到嘴里，观众们已经口舌生津，迫不及待地想要尝一尝了：“这一集里的桂花糖水鸡头米看得馋死我了”。
因为成品优秀，所以陈晓卿回顾一年多的创作历程，也是诸多感慨。对于他们来说，最大的困难，出现在节目即将拍摄收尾的时候，“一场疫情席卷了世界。疫情对美食行业的打击巨大，同时也波及到了我们的节目。”他们的制作流程是，先做田野调查、拍摄故事，局部的美食呈现，都需要后期在餐厅仔细拍摄，才能获得最佳的视觉效果。但当他们进入这个流程的前夕，已经无法出差，甚至在北京也找不到一家可以拍摄的餐厅。“好在过去积攒了一些做餐饮的朋友，让人感动的是，这些朋友为我们的拍摄单独选购食材，单独约厨师。拍摄时，只有开机的刹那厨师才摘下口罩。”虽然团队工作受到了影响，但他庆幸所有的参与者，都表现出了非常高的职业素养，最终完成了高质量的成品。
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