大家好，我是懷鄉小胖，是河南焦作溫縣的一個專業農民，我的職業是種植壚土地山藥。為什麼說種地一年，卻毀地十年呢？大家都見過山藥吧，山藥是長著長長的須，那麼這麼長的須是做什麼呢？
壚土地山藥
他是專門吸收壚土地的營養的，須越長說明山藥吸收的營養越好，還有就是為什麼山藥上有紅色的斑，看過我視頻的朋友都知道，這個叫紅鏽斑，也只有我們溫縣壚土地的山藥才會有，紅鏽斑越明顯說明這個山藥的生長越好。
也有很多朋友會說，鐵棍山藥不是應該長的很直嗎？為什麼壚土地山藥都是長的S形狀的？因為我們這的土質特別的硬，山藥在地裡面生長的時候，就不能直上直下的生長，所以才會有別的形狀。
壚土地山藥出土圖
上面的是壚土地的山藥生長的環境，都是有機器開槽，然後人工在用專業的工具，慢慢的鬆土，才能把山藥挖出。
沙土地山藥出土圖
這一張是沙土地的山藥生長的壞境，明顯沙土地的山藥長得又長、又粗、又直，非常的好看，用手也能很輕鬆的拔出來，其實營養的成分不高。
壚土地是發育於黃土母質上的具有殘積粘化層（俗稱黑壚土層）的黑鈣土型土壤。黑鈣土發育於溫帶半溼潤半乾旱地區草甸草原和草原植被下的土壤。其主要特徵是土壤中有機質的積累量大於分解量，土層上部有一黑色或灰黑色肥沃的腐殖質層，在此層以下或土壤中下部有一石灰富積的鈣積層。黑鈣土的營養很高，但是我們壚土地鐵棍山藥吸收營養的能力特別的強，種植過山藥的土地，十年之內不能再種植山藥，應為土質的營養已經不能再滿足山藥的吸收了。
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