永州四中開展食堂員工防疫和食品安全培訓

永州日報訊(通訊員 陳芳樂 王彪)4月10日,永州四中舉辦春季食堂員工防疫和食品安全培訓班,進一步提高疫情期間學校食堂從業人員的防疫和食品安全意識,確保開學後全校師生的飲食健康。

培訓期間,該校校長張向東就新冠肺炎防控工作、食堂食品安全工作做了詳細的安排部署;全體參與培訓人員共同觀看了《新冠肺炎防控講座》視頻,全面瞭解了新冠肺炎的特徵及防控措施;學習了《2020年春季永州四中開學食堂新冠肺炎疫情防控工作制度》,明確了從業人員個人衛生要求、崗位職責等。

通過此次培訓,進一步強化了學校食品安全管理,增強了食堂工作人員的食品安全意識和責任感,為學校的後勤安全工作提供了有力保障。


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