五一长假,游玩遇到这5种野菜别错过,营养极高,多吃增强抵抗力

大家好,我是晨末,一名喜欢美食,爱了解美食,偶尔测评零食的宠粉美食博主!

5.1小长假马上就要来啦!!!一阵狂欢……现在很多小伙伴都已经在家宅得不行了,我的小伙伴都说了,这次小长假怎么说都得要出去溜溜弯,但是我们还是不能去人员非常密集的地方去游玩,我们可以选择我一些环境优美,空气也清新的地方游玩!

五一长假,游玩遇到这5种野菜别错过,营养极高,多吃增强抵抗力

向每年这个时候,我们都会去爬爬山或者去田野间钓钓鱼,都是非常舒服的状态,这个时候我们都会看到很多野菜在地里长得特别茂盛,我们就会摘一些野菜回家吃,来看看5月有什么野菜正在大量生长吧!让你们出去游玩的时候,也找些小乐子!

五一长假,游玩遇到这5种野菜别错过,营养极高,多吃增强抵抗力

第一种,马齿苋

马齿苋在我们农村也叫做“长寿菜”,在这段时间也刚开始慢慢生长了,马齿苋是药也是菜,我们农村经常会食用,其实马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质,对我们的脑细胞膜与眼细胞膜都是非常有益处的!经常用眼和脑的小伙伴,记得也可以多吃一些马齿苋哦!

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​第二种,柳蒿

柳蒿我们农村也叫“蒿菜”,“白蒿”等叫法,认识的人不多,但是农村长得还是挺多的,这段时间长得非常好,因为柳蒿含有非常丰富的钾元素,可以非常有效的软化我们的血管和降低血压,对于我们那些高血压的朋友是非常好的呢!而且现在长得多,也很好摘!

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第三种,苦菜

苦菜是我们农村的叫法,也有人叫做“甘马菜”,菜如其名,也带有点苦味,这菜其实营养还是非常丰富的,因为它含有特别多的维生素、胡萝卜素和矿物质钙和铁,缺钙、贫血的人都可以吃它,还有眼睛消耗比较大的人,吃它也能保护一下眼睛哦!

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第四种,蕨菜

蕨菜在我们农村,地里可是大把大把的长,我们村里的女生可爱吃极了,因为蕨菜含有的膳食纤维特别丰富,我们吃着可以很好的增加肠道的蠕动,又能让让肚子有饱腹感,所以很多女生减肥的时候,吃它也是非常好的!

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第五种,蒲公英

蒲公英在广东这边也算是一种药材,味道偏苦,广东人小时候都会让妈妈追着喂凉茶的吧!里面就有和蒲公英,因为蒲公英含有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖,可以很好的让我们身体清热解毒,其实也就是我们广东人说的祛火,经常吃它,可以下火!

五一长假,游玩遇到这5种野菜别错过,营养极高,多吃增强抵抗力

你们都见过这些野菜吗?有些是草是药也是菜,每种的特点都对我们身体非常有益处,在这段时间,正好茂盛生长,出去游玩,遇到不妨多吃一些,可以很好的增强我们自身的抵抗力!

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