饵块粑"又叫二块粑，原产于贵州省黔西南州，在黔西南州已具有悠久的历史，属布依族特色食品。由于外地口音不一，后被广泛的叫做二块粑，一直延续至今。
打"饵块粑"过年已属于当地布依民族传统的一种风俗活动，通过祖祖辈辈流传至今，每到大年除夕之前，当地的民族每家每户都要用本地方独特的优质"豌米"，将其煮熟后趁热用杵舂成米咨，冷却后可切片、切丝后将其以蒸、煮、煎、炒、炸等方式食用，成为当地民间过年过节不可缺少的一种活动。当地民族认为"饵块粑"不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望，是一种吉利、神奇的象征。每每在客人到来或隆重的节日，都会用自家亲手舂的"饵块粑"款待客人和分送给亲戚朋友，以示热情与祝福。
"饵块粑"具有其独特口味和多种食用方法，但以前常常是过年过节食用，随着改革开放的深入，我州许多仁人志士看重商机，将其作为商品不分季节的将"饵块粑"做成了各种不同规格的品种，推向了市场。并因其具有浓烈的地方特色风味和当地民族的人文主义色彩而被外界其他民族和地区接受，成为风靡一时的贵州特色旅游食品。
二块粑选用上好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽的一片片。
记得小时候每年快要过年的时候家家户户都会准备二块粑，弄得多还会放在水缸里泡着，以防粑粑裂开影响口感。不管是煮、炒、炸还是烤，没有一样是不喜欢吃的，最喜欢的就是一家人围在火炉边，边烤边吃边聊天，感受到满满的年味。而现在，二块粑没有那么稀奇了，随处可见，随时可吃，但却没有小时候吃二块粑的味道了。
如果说原先的二块粑还像一道小吃，现在它就已然被潮流发扬光大为一道特色菜了，和着火腿炒，香而不腻且卖相十足。香虽香，但我却更怀念逝去的童年。
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