天氣越來越熱，如何調理好家人的胃口，是一個家庭主婦最操心的事了。做為吃貨的我，也一樣是滿腦子都在想什麼菜爽口，能增進食慾。可我同時又是一個很懶的吃貨，我總是想把吃這件事兒簡單化（這就是我叫“簡單食”的原因），要吃得好，還不能太麻煩，那才是真的好！
今天就給大家分享一道超級簡單的開胃菜——酸甜爽口白蘿蔔。
1、白蘿蔔半個洗淨切片，小米椒切圈兒，大蒜切片。
2、用等量的清水、白醋、白糖調成汁兒。
3、把切好的白蘿蔔、小米椒圈兒、蒜片全放入調好的汁兒裡開始醃製，就可以了。
以上就是這道爽口開胃菜的做法，需要注意的是醃製的時間，個人建議醃製八小時以上，醃製的時間長，入味兒就好。
怎麼樣？是不是特別簡單？喜歡就做起來吧！
“生活簡單就快樂，人生簡單就幸福”！如果您還想看看其他做法簡單的菜譜，那就請您關注簡單食，我會爭取每天更新，和您共享美味人生！
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