这是一份独属童年的回忆，在南方，村里每家每户都种植很多果树，荔枝、龙眼、枇杷、番石榴、桔子、甘蔗，每样都种几棵，每个季节都有不同的水果成熟，别以为家里种水果就可以大饱口福，不是的，留给自己吃的永远是挑出来的“二笋”，就是残次品。因为果树收成了，是要拿去卖的，也是家里的经济来源了之一，舍不得吃最好的，到我们嘴里的都是些歪瓜裂枣。
那时候没有零食，村里的小伙们结伴搜罗美食，是当时的首要娱乐节之一。上山下田，穿树串林，蹲点守望，只为能找点好吃的，谁家的果树最早熟，我最清楚了，常被妈妈骂是“饿鬼投胎”。那时，果子未熟就被我摘掉吃了，“催残”祸害过不少水果呢，当然都是背着大人偷偷干的。没干过这事的，大多都是家里不务农，有别的经济来源的，在我们眼里，他们特别富，有不缺零食，换现在的话就是“家里有矿，不用觅食”。
下边说说5种没长熟就被我吃掉的水果。
荔枝成熟时，甜糯多汁，要经历几个月的生长期，要到6月才能成熟，我们可等不及，从荔枝花期开始祸害。我认为荔枝花最好吃了，在荔枝开花的时候会引来好多蜜蜂，在花朵中采花，酿蜜，荔枝花中挂满蜜糖，我们直接在花朵上吮花蜜，充满花香，甜中带点苦涩，想想那时真是胆大包天，毫无禁忌吖，万一有农药呢。
还有被我们祸害的番石榴，以前的番石榴不会长虫，表面不用包裹袋子。番石榴在没成熟前是又绿又硬，我们采摘的标准是用指甲抠，用指甲能抠进番石榴肉里的，它就要遭殃了。番石榴还有一种比较软的情况，就是刚掉花，结成果的时候，那时的番石榴只有李子那么大，是嫩的，里面石榴核都没长出来，味道是又甘又涩，不难吃，用盐沾着吃还带点甘甜。那时的我们啊，可想而知，“便便”难。
桔子也不能幸免，桔子长到桔子皮刚转黄的时候，就被摘了，桔子很青的时候果皮是剥不开的，果皮有点黄时是成熟了八成了，这时桔子的果皮能剥开，味道比柠檬还酸，吃过没熟的桔子后，牙齿吹风都是软的。
甘蔗，很多人不知道甘蔗要剥蔗叶的，甘蔗吸收养分，一节节地向上长高，这时就要适时将蔗叶剥去，甘蔗才会长得疏节，颜色也才更均匀。甘蔗就这样一边长高一边剥蔗叶，手上通常扎满了毛刺，可痛了。别人家的甘蔗不带叶能长得比人高，我家的甘蔗只能长到膝盖高，就被我们摧残了，可想而知，味道不甜还带点咸味。
最后，还有枇杷，枇杷长黄后并不代表成熟，要长到变成橙色才不会酸。当枇杷在绿色时，反而还没有刚转黄的枇杷酸哦，它在还是绿色的时候就被摘了，用绿枇杷蘸盐吃，口感酸脆似酸李，那个味道啊，就跟柠檬蘸盐吃差不多，吃完后吃饭都咬不动，牙齿软的。
以上是被我摧残过的5种水果，还有番薯、橄榄、芒果等等。在那个闹“饥荒”的年代，那些没熟就被我吃掉的水果，我要向你们致哀，也请原谅我正处于探索的好奇阶段。试过后就再也不嘴馋了，还得说下，荔枝花最好吃，其它的都无法描述。童年时，你有做过这些事吗？
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