四川有座2000年酒城,連呼吸空氣都上頭!百年窖池達400多口

從重慶前往貴州的旅程,讓我在環遊的過程中再次途經四川,但路線不同。第二次來到四川,我遇到了一座讓人上頭的城市——瀘州。

瀘州,一座長江邊上的城市,古稱江陽,別稱酒城,地處巴蜀,從來商賈雲集,歷代市井繁華。它是國家歷史文化名城,具有兩千多年的歷史文化。

四川有座2000年酒城,連呼吸空氣都上頭!百年窖池達400多口

這座城市和別處不同,未進瀘州城,已聞瀘酒香。瀘州歡迎來客的方式不是在路口掛著歡迎標語,而是直達鼻腔的酒味。走在城區裡,處處瀰漫著酒的味道,連呼吸的空氣都是酒香。

對於初來乍到的我來說,這樣的酒香太濃郁,甚至是上頭的,分分鐘要醉的節奏,可對於生活在這裡的瀘州人來說,早已習慣。街區上,房子裡,空氣中,酒味無處不在。

四川有座2000年酒城,連呼吸空氣都上頭!百年窖池達400多口

對於外地朋友來說,似乎一說“瀘州”這兩個字,就能想到“瀘州老窖”白酒,而你知道嗎?瀘州的市區裡,就有瀘州老窖名酒文化旅遊區,這是當地最受歡迎的旅遊地之一。瀘州真的是一個將酒文化進行到底的地方啊!剛來到三星街的橋底下,醇厚的酒香就直衝入鼻,味道十分濃郁。

四川有座2000年酒城,連呼吸空氣都上頭!百年窖池達400多口

如果喜歡喝酒,或對酒感興趣,那麼來這裡就對了!景區裡有獲多項世界吉尼斯之最的 “中國第一窖”,展示純手工釀製技藝生產現場的參觀長廊、79米長的瀘州老窖酒史浮雕圖、珍藏瀘酒文物的酒史陳列館、幾百年來沿用至今的釀酒水源龍泉井、品讀韻賞古風的“天下第一酒道場”等諸多特色景點,遊玩下來,收穫十足,很是過癮。

四川有座2000年酒城,連呼吸空氣都上頭!百年窖池達400多口

四川名酒多,但是瀘州就有很多個全國知名的酒品牌,這離不開源遠流長的酒文化、獨特而深厚的釀酒技藝傳承。據說瀘州現在還保存著1000多口窖池。

而百年以上的窖池的就有400多口,其中舒聚源、溫永盛等明代老窖池更是在400多年以上。它們自明萬曆年間開始使用,數百年曆經歲月洗禮,未曾損壞改建,一直保持著原始的風貌,堪稱我國釀酒史上的奇蹟!

四川有座2000年酒城,連呼吸空氣都上頭!百年窖池達400多口

風過瀘州帶酒香,人到老窖醉不醒。瀘州人會釀酒,愛喝酒,更有著非常講究的酒文化。旅行瀘州,空氣裡散發著的不僅是酒香,還是酒文化的氣息。當我離開瀘州前往貴州,路上依然能聞到酒香。來瀘州吧,它會用實力告訴你,離城三里,酒香猶存的滿足感。


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