我家一周晚餐这样吃，发圈都说：你家餐桌上看到了春日气息，羡慕美食頭條網

本期导读：我家一周晚餐这样吃，发圈都说：你家餐桌上看到了春天的气息

不管是那个季节我都很喜欢时令菜，相比反季菜更健康营养，所以现在春天，当然不放过春日里面的每一样美味，每日的餐桌上多少都会做些和其它菜搭配做给家人吃。这段时间，奶奶还在老家，就我们两大人和两小小孩，每顿菜品样式不多，但家人都吃得很香。发朋友圈，大家都说，你家餐桌上都看到了春日的气息，搭配合理又营养，好羡慕，想来尝尝美味，来看看我家每日都吃些什么吧，你们也喜欢吗？

【第一天，芦笋+花甲+柠檬泡凤爪+白菜汤】

芦笋是春天的时令菜，被称为“蔬菜之王”，营养价值极高，做成凉拌，嫩绿脆爽！柠檬泡鸡爪属于网红美食，柠檬是春日里的一抹小清新，周末时和鸡爪一起泡，放入冰箱，第二天放入餐桌上，吃起来酸爽美味，家里每一个人都好喜欢；花甲是孩子点名要吃的菜，为他量身打造，我最喜欢的还是芦笋了，清爽可口，简直不要太好吃。

【第二天，凉拌菜心+柠檬泡鸡爪+煎鸡排+紫菜蛋花汤】

这天的泡鸡爪是前一天没吃完的，继续吃。菜心是春日菜，做凉拌爽口又营养。鸡块是应孩子要求做的，全是肉，我是不吃的，菜心和鸡爪就是我的主菜。

【第三天，排骨玉米莲藕汤+清炒油麦菜+凉拌折耳根+豌豆炒香肠】

这顿的春日菜是油麦菜、折耳根、豌豆，这三样都是春天的时令菜。油麦菜营养比莴笋更高一些，我家经常都炒或凉拌吃。豌豆炒香肠可以中和香肠的咸味，也让嫩绿的豌豆更香。折耳根就不用说啦，我的最爱，这几天的文章基本每篇都提到了它，对川渝人来说，真是比大鱼大肉还好吃，大爱！排骨玉米莲藕汤，全家都爱，有人喜欢玉米，有人喜欢藕，当然排骨也有人喜欢啦，所以也是畅销款。

【第四天，南瓜汤+野葱炒肉+凉拌椿芽】

今天吃的稍微简单一点，只是同样春日时令菜哦！野葱在我们小时候，都是直接在田野间挖的，现在吃没地方挖了，不过碰巧在菜市看到一个老婆婆在卖，赶紧买了一把回家炒肉，也算解馋啦！椿芽，有人说是春日的“灵魂”菜，没吃过椿芽就当没过过春天，所以我也算是抓紧吃的，趁还鲜嫩买一把回家做最简单的凉拌，香味扑鼻。

【第五天，折耳根拌蚕豆+炒春笋+卤鸡爪鸡腿】

鸡腿是我老公和孩子的最爱，我是不吃鸡腿的，嫌弃肉太多不喜欢，啃两只鸡爪即可。蚕豆、折耳根、蚕豆和春笋是时令菜，两样我都喜欢。看吧，这天又是三个春日菜，难怪圈友会说都看到春天气息了。

【第六天，粑粑菜+清蒸鲈鱼】

圈友说，这天是不是也太简单了？其实我觉得也不简单呀，孩子爸有事不回家吃晚饭，就我和两小孩，做做简单一点，但也算有荤有素。由嫩南瓜+四季豆+玉米等一起煮清水汤，我们这叫耙耙菜，我就很喜欢这样蘸着糊辣椒的蘸料吃，超级好吃。鱼算是给两孩子的营养，每周都要吃一到两次。要说这天时令菜就是这个嫩南瓜吧，有人叫三月瓜，正是这春天吃。