关于潮汕
在广东，有这样一个群体，他们叫潮汕人。这个群体的身上被贴了太多的标签，而有一点，却从来都无可争议，那便是潮汕的美食。对于广大吃货们而言，“吃”永远是人生中最重要的事，从起床的早餐，一直到晚上的夜宵，都无不体现出吃货们，对生活的热爱，脂肪神马的也不能打倒他们的追求。
在潮汕，你几乎可以不用吃米饭，一来因为这里的小吃多到令人发指的地步，没有多余的胃量容下米饭；二来则是因为怕吃饱米饭之后，前方的巷口又冒出了一个前所未有的美食，有心却无胃力。有句玩笑话：“在潮汕，除去睡觉，每隔一小时定点都在进食，且绝没有重复之说。”
咬一口粿，给受伤的心胃籍。
吃一块糕烧地瓜，少女心都要爆炸了。
更别说，当狮头鹅遇到卤水的芳香，肥而不腻的口感，唇齿间参与的卤香，心都要酥了好嘛。
孤单的时候，要吃牛肉火锅，吃个热火朝天，喷香四溢。
欢聚的时候，更要吃牛肉火锅，大快朵颐，爽口柔脆，豪情万丈。
尖嘴的吃主儿，更不会放过吮食蚝烙极致的蚝香味，口感酥而不硬，脆而不软。
潮 汕 美 食 集
★ 手锤牛肉丸 | 弹牙爽口，力道十足
没有人知道潮汕人到底有多爱吃牛肉，牛肉丸几乎是家家户户都能见到的一种小吃，用手锤打牛肉丸弹牙爽口，牛肉味浓郁，早餐吃一顿牛肉丸汤是不错选择。
★ 蚝烙 | 要趁热吃才香甜鲜美
以牡蛎为主料，选蚝越小越好，这样更加肥嫩细滑，糅合上等雪粉，用本地猪的鬃头肉煎出来的油入锅煎制，吃的就是这个酥脆嫩滑，香甜鲜美的口感，配的蘸酱碟是沙茶加鱼露，一定趁热吃，这绝对是让人念念不忘的美食。
★ 肠粉 | 绝对是汕头的人气早餐
潮味十足的肠粉，是绝对的人气早餐，如今的汕头大街小巷，到处都能见到肠粉的身影。潮汕肠粉与广州肠粉最大的区别在于，潮汕人更讲究“味”，体现在酱汤，以及它里面丰富的馅料：鸡蛋、虾仁、香菇、等等。
★ 老妈宫棕球 | 这么多的用料让人欲罢不能
这是一种很特别的粽子，用来果腹极佳，味道有甜、咸两种馅料，里面的用料多到令人咋舌，光咸味的肉馅就有经腌制的南乳五花肉、香菇、虾米、腊肠、栗子、莲子等原料组合而成。
★ 鹅油饭 | 配上鹅肝一起吃堪称极品
典型质朴的平民美味，香甜的鹅油配上热热的白饭，浮着油光的鹅油把每碗中的每粒米都浇透，这时候如果能配上如雪糕般软滑的鹅肝一起吃，绝对是极品。
★ 生滚粥 | 一个鲜字表达出原汁原味
潮人非鲜而不食，同理潮州粥最中意的也是一个字“鲜”！鳝鱼、水鸡、虾、蟹膏，这几种是产生人做生滚粥最常用的几道原料，易熟，又最能表达鲜美与原汁原味，通常一锅可供2-3人食用。
★ 明炉烧响螺 | 到嘴后还回味无穷
顾名思义就是把响螺放在炭炉上烤，不过做法略微复杂，先用特制的酱汁腌制后，再用汤去煮，然后将汤汁倒掉，再进行烘干。让螺肉保持爽滑口感，吃进嘴里，回味无穷，绝不是一个“鲜”字可以概括。
★ 牛肉火锅 | 完全保留了牛肉的口感
在潮汕吃牛肉火锅，原料一般都是用当天现杀的新鲜牛，潮汕人对牛肉新鲜原味大道了一种近乎苛刻的状态，并且讲究清淡，保留了牛肉本身的口感。
★ 鱼册 | 以清淡又鲜美著称
鲜活的优质鱼刮去骨，绞打成肉酱，然后加上配料搅拌成糊，直至成为胶，配上芹菜和辣椒，这道以清淡又鲜美著称的小吃，也是潮汕菜系的代表。
★ 腌膏蟹 | 肉细味甜，如同半凝固的咸蛋黄
真正好吃的生腌膏蟹必须做到膏蟹肥美，肉细味甜，如同半凝固的咸蛋黄似的，但滑溜得多，咸鲜不呛人，这道菜也是本地食客们的最爱。
关于南澳岛
你或许只知道南澳岛美，却不知道它怎么那么美。
小白狼今日带你去南澳岛，一览海岛风光，
有”海上绿洲”美名的南澳岛位于广东省东部，距汕头经济特区仅11.8海里。自古以来，南澳岛就是东南沿海一带通商的必经泊点和中转站。早在明朝就已有“海上互市”的称号。2015年1月南澳大桥建成通车，使这海岛变得更热闹起来……
无污染的南澳岛风光如此迷人……
南澳大桥——广东省内第一条真正意义上的跨海大桥
北回归线从主岛南澳岛中间穿过
青澳湾省级旅游度假区
乌屿省级候岛自然保护区
海岛国家森林公园
亚洲海岛第一大风电场
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