今天，第一屆中國供銷小龍蝦高效生態養殖技術培訓交流會暨前沿飼料、動保、設備招商簽約會在武漢正式舉辦！
湖北省水產局技術推廣總站總工程師程鹹立、新洲區水產推廣中心主任何宴開、荊州市供銷社主任畢英才、荊州市水產局副局長趙恆彥、中國小龍蝦產業協會秘書長蔡俊、中國供銷·湖北鑫湖供應鏈管理有限公司總經理陳丹，在培訓會正式開始前上臺致辭。
湖北省水產局技術推廣總站總工程師程鹹立
新洲區水產推廣中心主任何宴開
程鹹立工程師和何宴開主任分別闡述了小龍蝦養殖推廣情況及遇到的問題，均認為此次小龍蝦養殖技術培訓交流會對於促進小龍蝦行業發展具有積極的促進作用。
荊州市供銷社主任畢英才
接著，荊州市供銷社主任畢英才上臺致辭。畢主任表示荊州市供銷社將“服務三農”作為宗旨，在加快推進農業現代化、促進農民增收致富、推動農村全面小康社會建設中發揮了積極作用，形成了一定規模。
目前，荊州市供銷社正通過增資擴股的形式與湖北鑫湖合作。
第一，整合佈局綜合服務站。把荊州市供銷社下1000多個線下網點改造成中國供銷雙水雙綠綜合服務站，將湖北鑫湖旗下的易蝦網交易平臺與線下實體店結合起來，為農民提供活蝦收購分揀、農資超市、物流配送、農業保險、農業貸款、中檢溯源、就業推薦等一站式全方位服務。
第二，建立“三位一體”合作體系。荊州市供銷社、湖北鑫湖將通過與農商銀行合作，建設供銷合作社、信用合作社及農民專業合作社“三位一體”的新型合作體系，擴大合作社的養殖規模，提高合作社的養殖效率，在確保資金安全的基礎下，同時提升銀行的資金回籠率。
第三，無人機高效作業。與中國供銷無人機大聯盟合作，採用租賃的方式租用一定的無人機用於荊州市各合作社的農業養殖。
荊州市水產局副局長趙恆彥
荊州市水產局副局長趙恆彥指出，荊州把蝦稻產業作為精準扶貧鄉村振興的突破口，取得了良好成效，今年的中國智慧三農大會上，“小龍蝦產業扶貧之荊州模式”榮獲特別獎，成為產業扶貧典範。同時高度肯定了中國供銷湖北鑫湖公司策劃的“十萬只荊州小龍蝦出征世界盃”對荊州小龍蝦產業的重大推動作用。
接著趙局闡述了荊州龍蝦產業“4561”發展目標和未來發展重點，中國供銷湖北鑫湖打造的“蝦稻全產業鏈項目”由於與目標規劃高度契合，將會得到水產局的大力支持，最後，對於鑫湖公司與荊州市供銷社強強聯手，趙局滿懷信心，希望強強聯手共同將荊州蝦稻產業做大做強。
中國小龍蝦產業協會秘書長蔡俊
中國小龍蝦產業協會秘書長蔡俊根據調研考察情況為現場嘉賓概述對比了美國中國、北方南方的養殖及市場消費情況，蔡秘書長說，互聯網電商在小龍蝦產業中是不可忽視的重要環節，必須調整產業結構才能促進持續發展。
湖北鑫湖陳丹總經理
最後中國供銷湖北鑫湖供應鏈管理有限公司總經理陳丹上臺發言，介紹了此次培訓交流會舉辦的必要性和重要性，表示後期也會定期舉辦養殖培訓會，依託其背後強大的全產業資源，為學員提供“養殖—加工—營銷”等環節全方位、一體化支持。
陳丹總經理還宣佈了綜合服務站“繁星計劃”的正式啟動，並公開招募飼料、動保、設備供應商入駐綜合服務站。
“繁星計劃”是以荊州市供銷社及縣供銷社的線下網點為基礎，在3年內建設改造2000個不同大小的綜合服務站，像繁星一樣覆蓋荊州各個蝦稻產業的主產村。綜合服務站提供活蝦收購分揀、物流配送和農資超市三大功能。通過“繁星計劃”，佈局荊州“蝦稻產業生態圈”將荊州市小龍蝦打造成全國乃至全世界的知名品牌，帶動荊州市農業的規模化、產業化發展，為中國的現代化農業提供可複製、可推廣的創新樣板。目前海大、正大、粵海、新希望、中易物聯、中國供銷無人機聯盟、上海康農發等，均已洽談合作。
華中農業大學顧澤茂教授雙水雙綠養殖模式
領導致辭完畢後，開始正式授課。華中農業大學顧澤茂教授圍繞“雙水雙綠模式下的小龍蝦養殖技術”給大家帶來了一場精彩生動的課堂，我們節選了部分精彩內容：
雙水雙綠種養模式
1、中稻接茬，即6月初插秧，7月初放苗，8-10月出蝦，優點在於蝦價好，缺點在於米質不優。
2、晚稻接茬，即7月前連續出蝦，7月初插秧，10月中下旬收稻，育苗一季，優點在於米質優、蝦產量高，但蝦價低谷期長。
稻樁和稻草對於育苗的作用
在養殖過程中，稻樁和稻草非常適合育苗，蝦苗和稚蝦可利用稻杆腐爛提供的有機質、浮游植物、浮游動物為餌料生物，快速生長。同時，稻杆為蝦苗提供攀附和棲息場所，且稻杆具有一定的保溫作用。
病害防控
小龍蝦養殖技術的問題實際就是病害防控。小龍蝦的病害是被“養”出來的，因為目前有些從業人員只知道小龍蝦價格高、養殖賺錢，卻不知道小龍蝦的生物學特性、營養需求、水質要求等。目前小龍蝦病害形成原因有兩種:病原因素、非病原因素。
病原性疾病主要有病毒病、細菌病、寄生蟲病。研究發現，在四月底至六月初是白斑綜合症病毒攜帶率最高的時期，尤其是五月。甘草、黃芪、板藍根、茵陳等8味中草藥的超粉以及黃氏多糖提取物組方，可以預防小龍蝦的白斑綜合症。
非病原因素造成的小龍蝦病害往往更容易讓人忽視。如環境應激、水草養護與溶氧、水質調控與惡化、餌料不足或營養不良、青苔殺不殺、人為操作等問題都有可能對小龍蝦造成傷害。下雨積水、稻蝦模式轉換期、放養密度過高等都可能造成小龍蝦應激死亡。
溶氧
溶氧與水草種植有極大的關係，水草過多，往往導致水清、草好、死蝦的結果。小面積養殖時，可種植輪葉黑藻，大面積養殖時，建議種植輪葉黑藻。
渾水
一般是因為雜魚過多、蝦密度過大、飼料投餵量不夠、水質太瘦引起水渾。使用茶粕清除雜魚、合理設置密度、加大投餵量、調控水體浮游生物量等措施可有效解決渾水問題。
青苔
青苔也是一種植物，蝦可以攝食嫩的青苔，不建議大規模、全面的殺青苔，溫度升高後，青苔一般會滿滿消失，一定程度上，青苔對水草和蝦是有利的。
下苗
在購買苗種時，最好塘對塘、場對場，起捕時間在早上3點開始，5點靠岸，9點前到達自己的基地，夏天適合下午6點後取苗，晚上放苗，從而提高放苗成活率。建議養殖者不要盲目加大放養密度、不要隨便選用飼料、不要隨便殺青苔、不要隨便使用消毒或抗生素藥物。
現場照片
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