今天，第一届中国供销小龙虾高效生态养殖技术培训交流会暨前沿饲料、动保、设备招商签约会在武汉正式举办！
湖北省水产局技术推广总站总工程师程咸立、新洲区水产推广中心主任何宴开、荆州市供销社主任毕英才、荆州市水产局副局长赵恒彦、中国小龙虾产业协会秘书长蔡俊、中国供销·湖北鑫湖供应链管理有限公司总经理陈丹，在培训会正式开始前上台致辞。
湖北省水产局技术推广总站总工程师程咸立
新洲区水产推广中心主任何宴开
程咸立工程师和何宴开主任分别阐述了小龙虾养殖推广情况及遇到的问题，均认为此次小龙虾养殖技术培训交流会对于促进小龙虾行业发展具有积极的促进作用。
荆州市供销社主任毕英才
接着，荆州市供销社主任毕英才上台致辞。毕主任表示荆州市供销社将“服务三农”作为宗旨，在加快推进农业现代化、促进农民增收致富、推动农村全面小康社会建设中发挥了积极作用，形成了一定规模。
目前，荆州市供销社正通过增资扩股的形式与湖北鑫湖合作。
第一，整合布局综合服务站。把荆州市供销社下1000多个线下网点改造成中国供销双水双绿综合服务站，将湖北鑫湖旗下的易虾网交易平台与线下实体店结合起来，为农民提供活虾收购分拣、农资超市、物流配送、农业保险、农业贷款、中检溯源、就业推荐等一站式全方位服务。
第二，建立“三位一体”合作体系。荆州市供销社、湖北鑫湖将通过与农商银行合作，建设供销合作社、信用合作社及农民专业合作社“三位一体”的新型合作体系，扩大合作社的养殖规模，提高合作社的养殖效率，在确保资金安全的基础下，同时提升银行的资金回笼率。
第三，无人机高效作业。与中国供销无人机大联盟合作，采用租赁的方式租用一定的无人机用于荆州市各合作社的农业养殖。
荆州市水产局副局长赵恒彦
荆州市水产局副局长赵恒彦指出，荆州把虾稻产业作为精准扶贫乡村振兴的突破口，取得了良好成效，今年的中国智慧三农大会上，“小龙虾产业扶贫之荆州模式”荣获特别奖，成为产业扶贫典范。同时高度肯定了中国供销湖北鑫湖公司策划的“十万只荆州小龙虾出征世界杯”对荆州小龙虾产业的重大推动作用。
接着赵局阐述了荆州龙虾产业“4561”发展目标和未来发展重点，中国供销湖北鑫湖打造的“虾稻全产业链项目”由于与目标规划高度契合，将会得到水产局的大力支持，最后，对于鑫湖公司与荆州市供销社强强联手，赵局满怀信心，希望强强联手共同将荆州虾稻产业做大做强。
中国小龙虾产业协会秘书长蔡俊
中国小龙虾产业协会秘书长蔡俊根据调研考察情况为现场嘉宾概述对比了美国中国、北方南方的养殖及市场消费情况，蔡秘书长说，互联网电商在小龙虾产业中是不可忽视的重要环节，必须调整产业结构才能促进持续发展。
湖北鑫湖陈丹总经理
最后中国供销湖北鑫湖供应链管理有限公司总经理陈丹上台发言，介绍了此次培训交流会举办的必要性和重要性，表示后期也会定期举办养殖培训会，依托其背后强大的全产业资源，为学员提供“养殖—加工—营销”等环节全方位、一体化支持。
陈丹总经理还宣布了综合服务站“繁星计划”的正式启动，并公开招募饲料、动保、设备供应商入驻综合服务站。
“繁星计划”是以荆州市供销社及县供销社的线下网点为基础，在3年内建设改造2000个不同大小的综合服务站，像繁星一样覆盖荆州各个虾稻产业的主产村。综合服务站提供活虾收购分拣、物流配送和农资超市三大功能。通过“繁星计划”，布局荆州“虾稻产业生态圈”将荆州市小龙虾打造成全国乃至全世界的知名品牌，带动荆州市农业的规模化、产业化发展，为中国的现代化农业提供可复制、可推广的创新样板。目前海大、正大、粤海、新希望、中易物联、中国供销无人机联盟、上海康农发等，均已洽谈合作。
华中农业大学顾泽茂教授双水双绿养殖模式
领导致辞完毕后，开始正式授课。华中农业大学顾泽茂教授围绕“双水双绿模式下的小龙虾养殖技术”给大家带来了一场精彩生动的课堂，我们节选了部分精彩内容：
双水双绿种养模式
1、中稻接茬，即6月初插秧，7月初放苗，8-10月出虾，优点在于虾价好，缺点在于米质不优。
2、晚稻接茬，即7月前连续出虾，7月初插秧，10月中下旬收稻，育苗一季，优点在于米质优、虾产量高，但虾价低谷期长。
稻桩和稻草对于育苗的作用
在养殖过程中，稻桩和稻草非常适合育苗，虾苗和稚虾可利用稻杆腐烂提供的有机质、浮游植物、浮游动物为饵料生物，快速生长。同时，稻杆为虾苗提供攀附和栖息场所，且稻杆具有一定的保温作用。
病害防控
小龙虾养殖技术的问题实际就是病害防控。小龙虾的病害是被“养”出来的，因为目前有些从业人员只知道小龙虾价格高、养殖赚钱，却不知道小龙虾的生物学特性、营养需求、水质要求等。目前小龙虾病害形成原因有两种:病原因素、非病原因素。
病原性疾病主要有病毒病、细菌病、寄生虫病。研究发现，在四月底至六月初是白斑综合症病毒携带率最高的时期，尤其是五月。甘草、黄芪、板蓝根、茵陈等8味中草药的超粉以及黄氏多糖提取物组方，可以预防小龙虾的白斑综合症。
非病原因素造成的小龙虾病害往往更容易让人忽视。如环境应激、水草养护与溶氧、水质调控与恶化、饵料不足或营养不良、青苔杀不杀、人为操作等问题都有可能对小龙虾造成伤害。下雨积水、稻虾模式转换期、放养密度过高等都可能造成小龙虾应激死亡。
溶氧
溶氧与水草种植有极大的关系，水草过多，往往导致水清、草好、死虾的结果。小面积养殖时，可种植轮叶黑藻，大面积养殖时，建议种植轮叶黑藻。
浑水
一般是因为杂鱼过多、虾密度过大、饲料投喂量不够、水质太瘦引起水浑。使用茶粕清除杂鱼、合理设置密度、加大投喂量、调控水体浮游生物量等措施可有效解决浑水问题。
青苔
青苔也是一种植物，虾可以摄食嫩的青苔，不建议大规模、全面的杀青苔，温度升高后，青苔一般会满满消失，一定程度上，青苔对水草和虾是有利的。
下苗
在购买苗种时，最好塘对塘、场对场，起捕时间在早上3点开始，5点靠岸，9点前到达自己的基地，夏天适合下午6点后取苗，晚上放苗，从而提高放苗成活率。建议养殖者不要盲目加大放养密度、不要随便选用饲料、不要随便杀青苔、不要随便使用消毒或抗生素药物。
现场照片
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