日出
本周新品:初恋般“日出”,欢迎品尝!
世界上最贵的咖啡
你听说了吗?
很多人都会以一杯咖啡作为一整天的开始。
因为咖啡原料、制作以及销售的方式不同,价格可谓是云泥之别。
最近,美国加利福尼亚州连锁咖啡店“克拉奇咖啡”(Klatch Coffee Roasters)推出号称世界上最贵的咖啡,一杯售价75美元,约合人民币517元!!
小Q简直惊了个呆!这杯咖啡究竟有什么样的魔力呢?
原来,这种咖啡用名为“埃莉达日晒瑰夏 803”( Elida Natural Geisha 803)的有机咖啡豆制成。
这种咖啡豆带有茶、茉莉花和浆果的香味,在2018年巴拿马举行的全球最权威生豆比赛中夺得大奖,并在后来的拍卖活动中拍出一磅(0.45千克)803美元(约合5520元)高价,创下最高成交价纪录。
“埃莉达日晒瑰夏 803”由此得名。业者表示,这款咖啡豆相当稀有,且大部分都被日本和中国人买走。
当时共有45千克“埃莉达日晒瑰夏 803”供出售,大部分流向亚洲。
克拉奇咖啡分到4.5千克,能制作大约80杯咖啡,因此只在旧金山和南加州的门店出售。
由于量少珍稀,店家将咖啡豆采每18克密封包装。
只有顾客下单,合格的咖啡师才会开封,用精细的手法冲泡。为了冲出最佳口感风味,这些专业咖啡师事前还接受了超过400小时的特训。
如此豪华的出身,以及严苛的要求,难怪会成为咖啡界的贵族!
尝过的人形容口感非常特别:“我一开始被75美元的价格吓到,但它真的惊人地好喝。”
或许有一天,我们会在国内某个地方看见它的身影,如果看到了,你,会买吗?
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