隨著健康觀念深入人心，很多朋友們開始注重規律作息和健康飲食，我國家庭都是以米飯作為主食，但米飯澱粉糖分很高，因此血糖高的老人和保持身材的年輕人會換成其他主食，市面也有銷售一些米飯脫糖類產品，但是想實現低糖柴火飯並不簡單，臻米X6脫糖蒸汽養生煲這款產品利用現代工藝還原古法，能夠讓米粉香而不甜味，讓需求用戶多了一種選擇。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的產品包裝盒並不沉，可以很容易的抬起來進行搬運。包裝盒以白色系設計風格為主，在正面位置標記著印刷著產品外觀，品牌LOGO和文字資料印刷在包裝盒的不同位置上，用戶可以通過包裝盒上的信息對這款產品有初步的瞭解。
產品包裝盒內的臻米X6脫糖蒸汽養生煲，上下部分都設計有模塑保護材料對產品進行固定，在運輸和存放過程中配合包盒可以避免外力對產品造成影響，還有一層塑質保護材料包裹著產品，避免產品外觀造成剮蹭，總的來說包裝盒設計也蠻用心的。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲包裝盒內除了產品以外，還有很多配件，依次為米湯盒、米湯盒蓋、量杯、可立飯勺、湯勺、電源線、清洗刷、濾糖甑硅膠蒸墊兩片。從圖片中可以看到產品和配件主色調為白色，總的感覺還是蠻幹淨整潔的，那麼這款產品與普通電飯煲有什麼不同呢？大家一起近距離了解下。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲以白色系設計風格為主，長方形的外觀分為蓋子和機身兩個部分。在蓋子上設計有功能面板區域和可拆卸的蒸汽閥，正面位置外觀非常平整，蓋子上標記有品牌LOGO，機身上設計有銀色開蓋按鍵和凸起的米湯盒。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的左右兩側並沒有過多的設計，簡潔的表面更容易進行清潔，可以看到主機和蓋子接觸的部分貼合還是比較緊密的，蓋子側邊和頂部過渡的弧度從視覺角度來看也蠻漂亮的，總的來說從外觀來來看這款產品的顏值放到哪裡都百搭。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲底部設計有四個凸起的墊腳，可以平穩放置在任何材質的平面上，就算是有滿滿的一杯水撒在附近，因為主機部分有墊腳支撐也不會對產品有任何影響，而且墊腳的頂部還設計有一層膠墊，擺放時可以起到減震和防滑的作用。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的背面區域設計有蓋子和主機部分連接端，在下方區域貼著產品節能標識和產品的資料卡片。通過閱讀可瞭解這款產品耗能為2級，熱效率值83、待機功率1.0、保溫能耗33、內鍋材質為金屬，額定功率901W，額定電壓220V、額定頻率50Hz、額定容量3L。
連接好臻米X6脫糖蒸汽養生煲的電源線以後，產品會滴的響一聲，並且蓋子上面的顯示界面和指示燈全部都會亮1秒鐘，然後指示燈熄滅。 開始/取消指示燈會進行閃爍，顯示界面會顯示----的符號，這個時候就是這款產品默認待機的狀態。
按動臻米X6脫糖蒸汽養生煲正面位置銀色的開蓋按鍵，蓋子會自動向上彈開，這個時候可以看到蓋子上面放置著紙質隔板，金屬內膽裡對方著產品的相關配件，配件都套著一層塑質保護套，避免在搬運過程中配件和內膽相互之間剮蹭造成損傷。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的內膽中放置的是量米杯、濾糖甑、免費送的食品接觸用硅膠蒸墊。其他都比較好理解，那麼硅膠蒸墊起什麼作用呢？主要是方便大家清洗濾糖甑用的。因為濾糖甑底部有設計有蒸汽孔，使用硅膠蒸墊可以避免米飯沾在濾糖甑上面。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的濾糖甑以黑色系設計風格為主，甑子採用一體壓住成型工藝，底部切削，設計有919個圓形超薄蒸汽孔，濾糖甑容量為1.5L，採用防鏽耐磨層、合金均勻導熱層、大金高聚力內塗層、大金不沾塗層、水位線專用塗層製作成型。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲底部919超薄蒸汽孔的排列還是非常有規律的，平均分佈在底部的平面上，可以確保蒸飯的過程中蒸汽能夠充分滲透進每一粒米粉當中，總的來說濾糖甑拿在手裡還有一些沉甸甸的感覺，濾糖甑不沾塗層兼顧健康無害的同時，更容易進行清理。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的金屬內搭容量為3L，厚度3.6mm，蒸飯的時候利用控水閥芯起到米湯分離的作用，而在煮粥和煲湯的過程中，還能夠當做傳統的電飯煲進行使用，總的來說一款產品有多種不同的使用方式，可以適用於不同的需求用戶。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲內膽底部採用常見的加熱組件進行連接，內膽對應控水閥芯的位置設計有凹入的區域，對應主機部分的凸起卡位。在蒸飯過程中控水閥芯就是從這個位置進行米湯分離，將米湯引導到底部的米湯盒中，設計的非常巧妙。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的電磁閥組件在煮飯的過程中起到調節米湯的作用，首先第一步15分鐘大火快速溶出澱粉過程中電磁閥屬於關閉狀態，在第二步澱粉融進米湯以後，養生煲打開電磁閥把部分米湯排到米湯盒當中，這個時候剩下的米湯會以高溫蒸汽的形式進行蒸發。
把臻米X6脫糖蒸汽養生煲蓋子內的牛皮紙保護託襯取出，就可以看到套著密封圈金屬可拆卸上蓋板，平常烹飪完成之後，是需要把上蓋板給取下來進行清理的，金屬蓋板上面也用中文標記著使用後請清洗的文字，金屬蓋板拆裝並沒有什麼難度。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲免費送的兩張食品接觸用硅膠蒸墊，正確使用的步驟是在蒸飯前把硅膠蒸墊放在濾糖甑的底部，然後在放入淘好的大米，這樣可以避免米飯蒸熟之後和濾糖甑黏在一起，清洗起來這種方式會更方便一些，也可以不用這個蒸墊直接使用。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的米湯盒採用磁吸方式進行固定，向外一拉就可以輕鬆抽取出來，安裝的時候只需向裡輕輕一推藉助磁吸的力量就可以固定住，如果沒有安裝到位的話，主機功能面板顯示界面上會亮起米湯盒未扣緊黃色指示燈，數碼管顯示E2產品不能正常工作。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的米湯盒蓋子也非常容易取下來，每次使用完畢之後這個配件是需要進行清洗的。因為產品煮飯時澱粉充分溶解後，米湯就會通過控水閥芯分離到米湯盒，明顯提升脫糖的效果，個人覺得分離出來的米湯也是可以飲用的。
每次使用完臻米X6脫糖蒸汽養生煲後，頂部蒸汽閥同樣也是需要進行清洗的，其實拆卸這個配件也很簡單，只需要用手指輕觸向下凹的部分，就可以把蒸汽閥的一端翹起，這個時候直接就可以把蒸汽閥取出進行清洗，清洗晾乾後再放回原位。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲蒸飯前，首先需要把米在其他的容器當中淘好，不過對於市面銷售的免淘米來說，直接拿量米杯直接按照脫糖飯/雜糧飯最大米量3杯進行操作。如果煲粥的只需要1杯即可，記住煲粥的時候可不要把濾糖甑放到內膽裡。
按照脫糖飯最大米量3杯進行淘洗，然後把淘好的米放入臻米X6脫糖蒸汽養生煲的濾糖甑中。濾糖甑在什麼情況下使用呢？脫糖飯、雜糧飯、營養蒸、蒸汽洗的模式下都需要把濾糖甑放入到內膽中，而且還需要放不高於濾糖甑水位標記的用水量。
把淘好的米放入到臻米X6脫糖蒸汽養生煲內的濾糖甑中，然後就需要倒入不高於濾糖甑水位標記線的水量。一般來說家中多用自來水或者是純淨水，但是為了得到更好的口感和均衡的營養，礦泉水也是不錯的選擇，大家在蒸飯的時候不妨試一試。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲內的濾糖甑有三擋水位線，對應1-3杯的用米量，還有一種方式是加水到米平面以上15-20mm處，其實這樣的設計還是比較方便用戶，標準的水位指導和操作流程，可以讓用戶在使用的過程中避免出現經驗主義的錯誤手法。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲功能操作面板有左邊有預約按鍵、脫糖飯快捷按鍵；右邊有功能選擇鍵、開始/取消鍵。顯示界面可以切換顯示煮粥、雜糧飯、營養蒸、蒸汽洗、保溫等5種工作模式，中間數字區域顯示工作時間。點擊脫糖飯後，界面顯示00:22，表示加熱到沸騰後繼續工作22分鐘。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲在工作的過程中，顯示界面會以跑馬燈的形式顯示，加熱到沸騰以後便會以倒計時顯示工作時間，例如脫糖飯以00:22開始進行倒計時，當倒計時結束以後設備變會自動進入到保溫工作模式當中。雜糧飯與脫糖飯的工作模式一致，只是工作時間顯示為00:43
市面上的同類產品做脫糖飯需要用很長時間，而利用臻米X6脫糖蒸汽養生煲只需要在加熱後22分鐘即可蒸好，其他產品可需要40分鐘左右呢，而且如果平常工作生活時間非常緊張的話，還可以通過最長12小時預約進行蒸飯，只需要通過功能面板設定好，就能夠在午餐或者晚餐的時候吃到香噴噴的米飯。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的脫糖飯並不像一般的電飯煲做出米飯那麼甜，因為大米成分中大約75%為澱粉，所以經常吃米飯的朋友們如果得不到充足的運動會造成慢慢堆積脂肪的情況，而且糖友們也怕經常吃米飯不能夠很好的控制血糖。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲的工作原理就是採用現代工藝，還原古老方法來蒸出低糖的柴火飯。煮飯和蒸飯的質感和口感完全不同，煮飯如果火候和添加水忽多忽少都對口感造成不小的影響，而且一般飯又軟又甜，而蒸飯的卻可以凸顯米飯顆粒質感，香而不甜。
其實自己用臻米X6脫糖蒸汽養生煲來蒸飯的時候，並沒有在濾糖甑底部使用硅膠蒸墊，在盛飯的過程中，可以看到日本大金不沾塗層確實起到很好的作用，雖然在超薄蒸汽孔內還有一些米飯，清洗的時候利用防靜電毛刷進行清潔，還是非常方便的。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲經過煮、瀝、蒸三步方式，從15分鐘大火沸煮快速溶出澱粉，澱粉融入米湯後，隨米湯就流進米湯盒。雖然第三步高溫蒸汽360循環蒸熟米飯內膽中也有水分，但是真正快速溶出澱粉的米湯已經在米湯盒內了，我一直很好奇是不是可以當飲品把這個米湯喝掉。
使用臻米X6脫糖蒸汽養生煲的脫糖飯功能時，選擇是最大米三杯米量，蒸熟飯之後可以盛出5碗米飯，基本可以滿足三口之家一頓飯的用量。平常家中電飯煲做米飯，每次吃的口感因都不一樣，主要因為放水和放米全憑經驗，難免會出現這種情況，而用米用水量化方式製作脫糖飯可以避免出現這種煩惱。
通過臻米X6脫糖蒸汽養生煲蒸出來的脫糖飯，如果按照每天中午和晚上兩頓計算的話，一頓吃一碗多，可以比平常的米飯要少攝入343打卡，這樣計算的話也相當於慢跑了30分鐘，所以不要小看每一頓飯給自己帶來的改變，有些變化就是積少成多引起的。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲除了製作脫糖飯、雜糧飯、煮粥以外，最有意思的就是營養蒸，將450毫升水放入內膽中，將需要蒸的食材放入到濾糖甑中，大火後就會進入30分鐘的烹飪時間，可以根據自己喜歡的食譜來做粉蒸肉、蒸魚、蒸蝦等食材。其實利用內膽也可以進行煲湯，這款產品可以完成加工多種食材的工作。
通過一段時間使用臻米X6脫糖蒸汽養生煲，從外觀來說自己更喜歡方形的設計，不使用產品時更方便進行收納，而且擺放在廚房方形外觀感覺比圓形沉穩很多。而且這款產品採用觸控按鍵進行操作，在廚房做飯時難免手上有油漬和水漬，操作後便於清潔。在製作脫糖飯的過程中，簡單模式化的操作流程和定量放米防水可以保證每次的口感統一，而且對於喜歡吃炒飯的朋友，做好脫糖飯後馬上盛出來就可以進行加工，還是蠻貼心。通過閱讀說明書可以更好的來使用這款產品。一般的電飯煲清潔起來比較麻煩，而採用模塊化可拆卸設計的這款產品，清潔時也很貼心，總的來說這款產品在日常生活中確實可以提升生活的品質。
臻米X6脫糖蒸汽養生煲利用現代工藝還原煮瀝蒸古法進行蒸飯脫糖，獨創的米湯分離技術可以讓脫糖率達到44%，大火後只需22分鐘就可以蒸出香噴噴有嚼勁的米飯，兼顧糖友、孕婦、保持體重朋友的飲食需求，除了可以蒸飯以外，蒸雞、蒸魚、蒸菜都不在話下，熬粥也非常方便，而且這款產品還支持利用蒸汽為餐具、寶寶用品進行102℃蒸汽高溫消毒，可以說兼顧多種使用場景，解決用戶多種使用需求，對於這樣一款顏值高、注重健康生活的產品，您覺得怎麼樣呢？
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