D3:重慶-酉陽-龔灘
今天要去龔灘，重慶到龔灘交通不是很方便，先得重慶北坐火車到酉陽，在酉陽轉巴士才能到龔灘。K73是趟綠皮火車，短途旅行綠皮火車是我喜歡的。
K73到達酉陽已經午後一點了，酉陽是重慶比較窮的地方，消費不高，火車站對面的悅來飯店吃了份簡單的小份抄手，登上前往龔灘的中巴。
酉陽火車站小廣場有發往龔灘古鎮的中巴，每人30元，一天兩趟，上午9點和下午2點，上午這趟車如果人少是不發車的，下午這趟車老闆是龔灘人，無論人多人少都會發車，第二天上午8點從龔灘回酉陽。如果火車晚點中巴車會稍等火車一會兒，太晚就沒車了。
龔灘幾乎家家開客棧，剛下車就有客棧老闆在車站拉客，他家的客棧就在街邊，想住在臨江的客棧，老闆看不住他家的客棧有點不高興。在街上開客棧的很多是三峽移民，能在江邊開客棧的基本上都是當地人。
拖著行李箱走，和重慶一樣很短的距離繞來繞去走了很遠，都快要穿出古鎮了還繞不到江邊，最後還是扛著箱子下了長長的臺階才進入古鎮的中心。
就近找了家叫做“瞰江酒樓”的客棧，看這店名以前應該是開飯店，淡季了就只經營著住宿的生意。店裡沒有其他客人，跟老闆娘談了標間每天60元的價格，不是旅遊旺季基本上都是這個價。
要了三樓臨江的房間，外面的陽臺正對著烏江，可以算是個江景房了，不過陽臺是公用的還有一點不足就是三樓wifi信號太弱，基本不能用。
進了房間放下行李，已是華燈初上，拿了相機先到陽臺拍兩張照片然後出發覓食。這一整天地鐵、火車、汽車的，就沒好好吃東西，酉陽火車站吃的一碗抄手早就消化完了。
來龔灘最要吃的當然就是烏江魚了，烏江兩岸的人們自古有食用烏江魚的傳統，烏江魚的製作也是祖上傳下來的，烹製烏江魚有個講究，須與當地用滷水點制的豆腐一起燉，這樣不敗魚味，反提魚鮮。
豆腐嫩而不碎，魚湯清而不濁味道純正、地道，令人百吃不厭。開發出的味型多樣（有酸湯、清湯、微辣、中辣、劇麻辣等）解決了眾口難調的問題，所以很受顧客的歡迎。
吃魚的飯店是“瞰江酒樓”的老闆娘介紹的“冉瑜魚莊”，就在客棧下面，步行只要兩分鐘。烏江魚的魚類品種較多，魚是當著顧客的面宰殺，打片，我們要了老闆推薦的價格最高的烏江鯰魚。
在龔灘的美好生活從一盆美味的烏江魚開始，這家的烏江魚果然很美妙，魚肉嫩滑入口即化，微辣鮮鹹下飯下酒都是極好的。
而我大愛的川北涼粉就差強人意了，加上天氣冷，這做得不好的涼菜就更不受待見了。要了老闆自家泡製的藥酒就著這烏江魚配飯，能吃到當地美食這就是旅行中的小確幸。
晚飯後沿著烏江畔散步消食，微涼的風吹著，不是旅遊旺季啊，龔灘的夜晚很安靜，安靜到讓我懷疑整個龔灘只有我們四個外來遊客。
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