文|刘鹏飞
高考志愿填报，最难的不是上哪所学校，而是学什么专业，因为不了解专业，所以胡乱填报，导致最终出现一些不好的结局。为了解决这一问题，本栏目将以连载的方式，对大学专业大类逐一解读，帮您做好升学规划，欢迎关注！
化工与制药类下共包含五个专业，化学工程与工艺、制药工程、资源循环科学与工程（T）、能源化学工程（T）、化学工程与工业生物工程（T）
化学工程与工艺
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在理学门类下的化学类专业中有化学、应用化学两个专业，和此处的化学工程与工艺专业是一脉相承的，也可以说前两个专业是化学工程与工艺的理论基础。这三者究竟有什么区别和联系呢？首先三者的基础课程是一样的，数学、物理、四大基础化学、各种化学实验，但到后面就不太一样了，化学工程与工艺专业就主要转到工程和工艺方面的课程，有反应工程、分离工程、化工工艺学等课程。工程与工艺又是两个不同的概念，化学工程主要是研究化学工业生产过程中所进行的化学反应过程，以及其所使用的设备的设计原理、操作方法、系统优化等，化学工艺主要体现把化工原料转化为最终产品的技术，工艺是依赖于工程设备的。
化学专业强调的是化学是什么，纯理论的学科，毕业后授的是理学学士学位；应用化学专业强调的是化学能干什么，理论和应用相结合，根据学校的偏向方向不同，可授理学学士，也可以授工学学士；化学工程与工艺专业强调的是怎么干的问题，如何把实验室的产品技术转化为工业化产品，授的是工学学士 。举个例子，我们现在用的洗发水大部分是化工产品，化学专业经过研究发现某种物质具有去头屑的功能，应用化学专业则是研究如何把这种物质加以利用转化为一种实际的产品和技术，但都是在实验室完成的，化学工程与工艺专业则是把应用化学专业研究的成果通过工程设备和手段（在工厂）生产成我们可以使用的洗发水。化学与应用化学专业主要面对的是实验室的瓶瓶罐罐，化学工程和工业则主要面对的是化工厂的蒸馏塔、储罐等。
化学工程与工艺专业的就业情况会化学与应用化学专业好一些，一是因为化学和我们的日常生活联系太紧密了，二是该专业的实用性，学生的实际操作能力比其它两个专业要好一些。毕业生可以去化工、能源、材料、轻工、冶金、食品、制药等企业，要注意的是很多化工产品在生产初期都是有毒有害的，记得一定要做好防护。
制药工程
很多人以为制药工程属于医药类专业，感觉和药学、药物制剂专业差不多，但实际上是有区别的，首先就体现在学位证上，药学、药物制剂毕业后颁发的是医学学士学位证，而制药工程颁发的是工学学士学位证；其次在课程上，制药工程专业化学方面的课程占的比例会更大；三是制药工程中的“药”是广义上的药，包括农药、兽药等，不仅仅是人体用药，但药学、药物制剂专业则研究的是人体用药；四是制药工程专业在综合、理工、农林、医药类院校都可以开设，但药学、药物制剂专业一般只开在医学院校或者有医学院的综合性大学。
为什么要把制药工程划在化工类下面呢？实际上我们现在大部分的药品都是用化学的原理和方法制造的，留意一下药品（尤其是西药）的说明书，大部分都会写清楚药物的化学分子结构式。制药工程是一个集化学、药学（中药学）和工程学交叉的学科，主要培养从事药品制造，药物生产工艺、设备、新品种的开发设计方面的人才，课程主要有医学类基础课程、化学类课程、工程设备工艺方面的课程。
想学这个专业要特别要留意一下，如果学校是医学类院校，其方向主要是人体用药，如果是理工类学校，更多会偏重化工工程方向，如果是农林类院校，则主要是农药、兽药方向，不同方向对日后的就业会有较大的影响。该专业毕业后，主要围绕着和药有关的工作就业，去制药厂从事生产、管理、研发，去医药公司组销售，在医药或药店做药剂师，或者在考取药监局、质监局方面的公务员，也可以去化工、食品企业等。
资源循环科学与技术
资源循环科学与技术专业，从字面意思理解就是研究如何让资源循环利用的科学与技术，涉及化学工程与工艺、环境工程、工程学等多个学科，是一门多学科交叉专业。主要研究废弃物资源再生利用技术、再生材料的性能和应用、节能减排效益分析、相关工程设备的制造使用等问题。这个专业和环境工程专业有很多的相似之处，但研究的范围稍微小一点。为什么要资源循环呢？一方面通过资源循环利用可以减少对环境的污染，另一方面也是建设节约型社会的需求。虽然国家大力提倡资源循环利用，并有相关政策支持，但现实还是比较尴尬的，这个专业的就业形势并不乐观。
能源化学工程
能源化学工程专业仍然是化工专业，但主要研究的是能源方面，即煤炭、石油、天然气、新能源方面的开发与利用，包括能源清洁转化、环境催化、绿色合成、新能源利用、能源的制备、存储及其转化的技术。大部分学校还是以传统能源（煤炭、石油、天然气）为研究重点的，捎带的开点新能源方面的课程。毕业后主要去能源化工企业，这类工作一般工作环境不会太好，也可以去做新能源、燃料、电池等，需求量不大。
化学工程与工业生物工程
在理学门类的化学类专业下有一个化学生物学专业，这个地方就是加了工程二字，变成了化学工程与工业生物工程。工程强调的是工业化的生产和应用，所以该专业以培养学生掌握化学、生物学、化学工程的工艺过程和工程设计的基本原理为目标，能胜任化学工程、生物工程技术领域从事产品的设计研发、生产管理等方面的工作。
参考文献：
1.《普通高等学校本科专业目录和专业介绍（2012年）》，教育部高等教育司，高等教育出版社；
2.《高考志愿填报指南 中国大学专业详解（2019年）》，雒运强，中国统计出版；
3.《 2019年就业蓝皮书 2019年中国本科生就业报告》，麦可思研究院，社会科学文献出版社；
4.知乎。
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声明：本文为刘鹏飞老师原创，谢绝转载。对于专业的解读，定位为通俗解读，管中窥豹，如果大家对专业有什么见解，或者我写的有不到位、不准确的地方，欢迎大家指正。希望这些文章能对广大的高中学生在认识专业、志愿填报的时候提供一点帮助。
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