評論一款茶時，有人說這茶“茶氣”十足。那麼這茶氣到底是什麼？
有茶友與貝葉聊過。這茶氣是一種看不見說不清的體驗感，幾杯茶喝下去，就能感到渾身發熱，額頭冒汗，還打嗝上頭。
不少賣茶的人也常對茶客說“感受到了嗎，茶氣，只有好茶才有的”。
茶氣這個詞雖然充斥在我們喝茶的體驗中，但不免被說得有些玄乎，什麼吸收了天地精華，打通了任督二脈，喝到後面有飄飄欲仙的感覺……把人說得一愣一愣的。
為了不讓茶友們疑惑，貝葉就把這“茶氣”掰開了揉碎了，給大家講講它到底是個什麼。
茶氣的流行 茶氣，確實是一種體驗感，包括身體上的感受和精神上的認知。 在中醫裡，“氣”就是指經脈、氣脈、經絡這些東西，是人體各項機能的綜合體現，也是推動人體各項功能運動的物質。
所以，當“茶氣”這個詞出現的時候，大家會和中醫的“氣”產生共鳴。
很容易就會聯想到“打通任督二脈、七經八脈”這些詞彙，由此神化了“茶氣”這個詞。 這也是茶氣流行起來的原因之一。
發熱感是茶氣嗎？
貝葉見過特別注重茶氣的茶友，只要喝到那種讓他後背迅速發熱的茶，他就說：“好茶！茶氣很重！”。
相信很多茶友都和他一樣奉行“發熱感強 = 茶氣重 = 好茶”的原則，但事實是不是這樣呢？ 首先，我們要了解一下到底什麼是發熱？是什麼導致的發熱？
能讓人體感到發熱的東西太多了，比如一碗熱湯、一杯熱水。當你喝下或吃下任何熱的東西時，你的整個食道範圍內部都會發熱，身體也會隨之發熱。
這只是一個最基礎的“熱傳遞”物理現象，和茶氣並沒有直接關係。 第二，則是因為茶葉中含有的水解單寧、果膠等物質，它們進入口腔後，在食道以及胃部黏膜逐漸分解的過程中產生了葡萄糖，葡萄糖經由黏膜的吸收，自然而然就發熱了。
但這樣的發熱感和你吃了一碗飯、一碗麵條之後，會發熱冒汗是一樣的，都是由葡萄糖的轉化吸收而導致的發熱。
只是米飯中的澱粉在進入整個消化系統時，它的分解速度比茶葉慢許多，熱量產生緩慢，所以感受沒有茶葉這麼強烈。 而茶葉在喝下去的時候就能被迅速分解，熱量迅速產生，才會有“茶氣重”的感受。
所以，喝茶身體發熱，原因多種，而不僅僅是歸結於茶氣使然。
當然，好的茶，內含物質豐富，可能更容易讓人快速發熱；但是能使人發熱的茶，不一定就是好茶。
打嗝上頭是茶氣嗎？
茶葉中的咖啡鹼類物質能夠迅速提升新陳代謝，是一種輕微的神經興奮劑。 它讓人的新陳代謝迅速提升，從而帶動大腦中的神經快速運轉，人就會從一種非常平靜的狀態切換到興奮狀態。 茶醉、神經興奮、打嗝上頭，很大程度上都是由此引發的。
結 語
每個人對茶氣的理解不同，有集中在精神層面的，也有集中在身體感受的。
但無論怎麼理解，“茶氣”都不是神秘的存在，也不是判斷好茶的絕對因素。
我們可以肯定，飲茶後的發熱感，給身體帶來的愉悅感受，但不能簡單的以此判斷為好茶，這是不全面的。
如果這款茶的香氣、湯色、滋味、葉底都很出色，且飲後有微微發熱的感覺。那麼，你確實是喝到了一款不錯的好茶。
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