被称为“豫北粮仓”,这里就是河南滑县

滑县,为河南省直管县,安阳市代管,位于河南省北部。滑县之名始于明洪武七年(1374年),至于“滑”,因滑台城而得名。《重修滑县志》记载:“周公次八子伯爵封于滑,为滑伯。”滑伯本姬姓,后裔改为滑氏。《元和志》云:“滑氏为垒,后人增以为城,临河有台,故曰滑台城。”《水经注》曰:“旧说,滑台人自修筑此城,因以名焉。

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滑县历史悠久,有许多古代遗迹,像卫国都城遗址、瓦岗军点将台遗址、欧阳书院、明福寺塔等。

被称为“豫北粮仓”,这里就是河南滑县

提到滑县,就必须说一下这里的粮食。中国粮食出河南,河南粮食出滑县。滑县是中原经济区粮食生产核心区、中国粮食生产先进单位、中国唯一的粮食生产先进县、河南省粮食产量第一大县、全国小麦产量第一大县,有"豫北粮仓"之称!

被称为“豫北粮仓”,这里就是河南滑县

滑县地形以平原为主,气候湿润,雨量较为充沛,平均气温13.7度,平均降水量634.3毫米,日照2365.5小时,无霜期201天,特别适宜小麦、玉米、等农作物生长。截止2013年,粮食单产连续22年保持河南省第一,荣获“全国粮食生产先进单位”称号,连续11年受到国家表彰,国务院总理温家宝亲自颁奖。

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据河南日报发布的数据显示,自2014年以来,滑县粮食种植面积稳定在280万亩、单产500公斤、总产140万吨以上。其中2018年种植面积312.6万亩,总产158.5万吨,再创历史新高。

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道口烧鸡

说滑县,还要说一下这里的名吃,道口烧鸡。道口烧鸡是滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是中国著名的特产。

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由河南省民间文化杰出传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的先祖张炳始创于清朝顺治十八年(1661年),距今已有近三百五十年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美。曾被列为宫廷御用品,以其独特的色、香、味、型称绝四方,数百年来享誉国内外,荣获国家地理标志保护产品。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。1981年被商业部评为中国名特优产品。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。2009年,道口镇因盛产烧鸡被中国食品工业协会授予“中国烧鸡名城”荣誉称号。

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东西二湖

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最近多年滑县发展很快,西区东区各新建一湖,西湖又叫千翠湖,很是漂亮。滑县西湖(引黄灌区卫南调蓄工程)是河南省重点建设项目,总投资5亿元,占地面积1770亩,蓄水面积134万平方米,于2012年年初开工建设,2013年6月正式蓄水。该水库后被命名为千翠湖。”

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东湖即引黄灌区吴村调蓄工程,位于城关、老店、上官三镇交界处,占地6700亩,蓄水库容1900万立方米,规划总投资5亿元,可满足农田灌溉60万亩,减少库区周围地下水开采量。


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