很多人聽過或者是吃過很多海鮮，但是估計除了一些長在海邊的人，估計很少有人聽說過“小海鮮”這個詞。那麼什麼是小海鮮呢?今天小編就來給大家說說到底什麼是小海鮮?
其實小海鮮生長在沙灘上而不是海里，另外小海鮮很有可能都帶貝殼。
小海鮮都有哪些品種?
花甲
花甲又名蛤蜊、花蛤等。不僅味道鮮美，且營養全面，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪低熱能等營養特點。
蟶子
蟶子食法很簡單。從蟶田起捕的蟶子，洗淨後，放養於含有少量鹽分的清水中，待蟶子腹中的泥沙吐淨，然後用薄刀片輕輕剖開蟶子背面連接處，倒在沸水中，稍為停留，加入蔥末，即可撈起食用。肉嫩而鮮，風味獨特，是佐酒的佳餚。古人曾有詩讚道："沙蜻四寸尾掉黃，風味由來壓邵洋；麥碎花開三月半，美人種子市蟶秧"。
扇貝
扇貝和貽貝、珍珠貝一樣，也是用足絲附著在淺海岩石或沙質海底生活的，一般右邊的殼在下、左邊的殼在上平鋪於海底。平時不大活動，但當感到環境不適宜時，能夠主動地把足絲脫落，做較小範圍的游泳。尤其是幼小的扇貝，用貝殼迅速開合排水，游泳很快，這在雙殼類中是比較特殊的。
生蠔
牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。
帶子
帶子形似乾貝，呈扁圓體，色黃而有光澤。帶子是帶子螺（蝨螺）的閉殼肌加工精製而成的。新鮮帶子螺含有多種維生素、蛋白質，及較高的營養價值，具有養陰等功效，美味鮮甜，是喜慶宴會上頭等的生食佐酒的佳品。帶子既是人們喜愛的滋補佳品，更是美好的祝福---“帶子、帶子，帶來兒子”。
海螺
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
還有很多如：海瓜子，聖子，聖子王，小八爪魚，香辣蝦，香辣蟹(花蟹)，琵琶蝦，生蠔，小象拔棒，海螺，帶子。青口。
小編就不一一介紹了！還是那句話喜歡記得關注哦！
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