充满人情味的百年老店
到香港必打卡的老字号酒楼，拥有128年历史的莲香楼必定排在第一位。除了因其是香港仅剩为数不多的有旧式点心推车的茶楼之外，还有亲民的价格和充满人气和锅气的正宗港味。
1996年开始莲香楼迁到中环威灵顿街曾昭灏大厦现址，租用地铺及一楼。这家老式茶楼无论装潢、茶盅沏茶、猪膶烧卖、千层糕等招牌点心，早已掳掠一众老街坊“芳心”，同时亦吸引不少内地旅客慕名而来，多年来座无虚席。
很多香港老街坊都很喜欢来莲香楼，是他们童年的回忆
大起大落戏剧性波折，第四代接盘仍然苦撑
可是屹立近一世纪的这间老字号去年传出结业消息，不少人大感可惜，后来获酒楼伙计接手，换上“莲香茶室”的招牌，惟经营约一年后，新东主却指无法继续营运下去，莲香茶室生不逢时，没多久香港发生连串社会事件，内地自由行断缆，茶室客源大减，昔日茶客包围点心车抢食的场面成为历史。
很多内地游客专门来打卡怀旧，尝正宗的港味早茶
事情发生戏剧性发展，原来原东主颜氏家族于今年3月11日重新接手，一大早晨将“莲香楼”的招牌重新挂上，重出江湖一事一波几折，适逢又遇上肺炎疫情，莲香楼老板第四代传人颜汉彬指，生意只剩下三成，不过现时目标将全力维持食物质素，望与伙计及食客共渡难关。
生意旺的时候，不少人专门为体验香港有旧式点心推车的正宗茶楼而来
怀旧人情味 坚持多年
踏进莲香楼，岭南茶楼装潢映入眼帘，酒楼一角摆放着各式字画及吊扇。茶楼以猪润烧卖、淮山鸡杂、莲蓉包、鸡丝粉卷等点心最为著名，不过颜汉彬透露，其实莲香楼最闻名的，是那一壶茶，“我们茶楼用焗盅闷住茶叶，可以泡一壶靓茶给大家享受。”
半世纪的老顾客，郑先生早与部份员工相识甚久成为“老友记”，每次来到找个位置坐下后，老员工会随即递上茶盅泡上的热茶。郑先生称，下午时分最爱喝寿眉，晚间则会喝普洱，这式习惯早已记在侍应心中。他最爱的点心是淮山鸡杂、烧卖等，虽然味道会随不同年代的厨师而改变，但这里的人情味却从未变改。
捱过沙士又遇肺炎 暂停晚市止血
莲香楼在威灵顿街屹立22年，捱过沙士，却又遇上今年新冠肺炎疫情在香港爆发。颜汉彬忆述，当年沙士市民的防护意识仍不高，当年茶楼仍然很旺，生意只下降约三成。
肠粉
不过今年情况则大相径庭，即便是“莲香楼”开幕当天，早上11时，也只坐满三成客人，“我们现在的生意只剩下三成，晚市完全没有生意，死晒。”颜汉彬指，新年时的晚市只有2、3名客人，故目前莲香楼只会经营早午市，晚市则暂停营运，员工亦会轮流放无薪假，望一同捱过艰难时刻。
莲香楼的员工都是老员工，在这里工作了几十年
正是像莲香楼的创始人那样的老一辈的餐饮业香港人凭借其顽强坚毅的“狮子山精神”让香港有了“美食天堂”的美名，但是如今的香港年轻人却没有好好地继承以及传承到这一点，眼看着老一辈的基业在各种社会运动和天灾打击下逐渐走向没落，这间128年的香港老式茶楼又还能撑多久？
店名：莲香楼
地址：中環威靈頓街160-164號
交通：港鐵上環站 E1 出口, 步行約5分鐘
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