從一家火鍋店說起 為何蕭山社會消費規模能“開門穩”

從一家火鍋店說起 為何蕭山社會消費規模能“開門穩”

一季度本是傳統消費紅紅火火的時候,但疫情給消費市場帶來不小的衝擊。但當記者走進杭州市蕭山區旺角城袁老四火鍋店時,看到的是另一番景象:

雖然是工作日,還是午飯時間,但這家火鍋店顧客絡繹不絕,看上去營業依舊紅紅火火。

正當好奇時,來自阿里巴巴口碑業務的一位工作專員,解答了疑惑:看上去其貌不揚的火鍋店,已經接入了蕭山與阿里巴巴合作建設的數字生態系統。這個系統能夠對顧客的消費行為進行線上畫像,通過分析消費金額、就餐人數、喜好菜品等數據,幫助餐飲門店提高線上營銷精度、提高翻檯率等。

不止這個火鍋店。當消費市場一片愁雲時,蕭山社會消費迎來了“開門穩”的好消息:依託這個數字生態系統,蕭山上月底正式啟動數字生活區建設,並拉開數字消費嘉年華,僅半個月拉動消費32.6億元。按照目前每天2億元以上消費規模計算,蕭山社會消費總規模接近去年同期水平,實現了“開門穩”。

發起數字趕超

在傳統消費嚴重下行的趨勢下,蕭山消費市場為何能夠扭轉頹勢?一家小小火鍋店逆勢上揚的背後,其實與近兩年蕭山發起的一場“數字趕超”有關。

2018年底,蕭山全面實施數字經濟“一號工程”,以數字產業化、產業數字化、城市數字化“三化融合”為主線,加快打造蕭山經濟轉型升級新引擎。

這場宏大的趕超,很快就在消費領域探索出了應用場景。

2019年,蕭山與數字經濟巨頭阿里巴巴合作,共同打造市心中路口碑街、湘湖金融小鎮口碑街,入局“新零售示範地”的爭奪戰。

這一年,新零售示範、新零售標杆這兩個詞,還同時現身杭州和浙江的政府工作報告。今年,浙江省政府工作報告提出,要著力擴大消費需求,制定實施數字生活新服務行動。

正是在這期間,蕭山拉開數字消費基礎設施的建設。今年1月,也就是疫情危機到來之前,蕭山與阿里簽署了《全面深化合作協議》,雙方攜手共同開展數字生活示範區建設,推動蕭山區商貿業向高品質和多樣化升級,著力擴大消費需求,推進生活性服務業數字化、傳統零售企業數字化、夜間經濟數字化,在全省率先建設數字生活示範區。

从一家火锅店说起 为何萧山社会消费规模能“开门稳”

開啟全鏈變革

什麼是數字生活示範區?

如果一家小小的火鍋店,還不足以讓你理解其中奧妙,那麼再通過一張小小的屏幕深入瞭解。

這張屏幕位於蕭山旺角城商圈運營中心。旺角城位於市心中路數字街區的最南端,因業態最“潮”,備受年輕人的青睞。去年底,借勢新零售東風,旺角城與阿里合作,建設了這個商圈運營中心。

疫情倒逼之下,旺角城藉助數據分析,實現精準捕捉消費特點。女性和男性消費者比例是6:4,80%的消費者年齡在18-34歲,消費者對摺扣的敏感度達到85%……通過對摺扣敏感度的分析,旺角城已經決定把推廣“火力”集中在線上,下個月就會推出消費券,為拉動消費添“一把火”。

在旺角城構建的數字化場景中,商戶與商圈無縫連接,成為了一個商業操作系統的組成部分,為顧客提供著精心周到的服務——這也是蕭山數字生活示範區正在實踐的構想。

蕭山這次正式啟動的數字生活示範區建設,將圍繞“吃、喝、玩、樂、遊、購、娛”全鏈條,運用大數據、移動支付、生態服務等數字化手段,打通商家與商圈的“智慧神經網絡”,用新服務拉動新消費、擴大新內需,實現“線上+線下”“到店+到家”雙向融合的產業數字化升級,釋放本地生活服務業發展新活力。

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加速消費裂變

數字生活示範區的建設,在蕭山開啟一場前所未有的消費裂變。

新電商行業力推直播帶貨。直播帶貨、線上推廣、微信團購……蕭山商貿企業正把以往熱鬧的線下商業實體,搬到數字化平臺上,開拓一片數字消費新藍海,“雲逛街”成為潮流,“買買買”也被賦予了時尚的打開方式。雲集平臺、好易購等數字消費平臺,正在力推網紅直播、線上帶貨。今年以來,雲集在蕭山區內消費規模已經比去年同期增長40%,好易購增長20%,數字消費在蕭山爆發。

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傳統商貿企業發力線上銷售。市心中路數字街區是一條1.5公里的商業街,集聚著3個商業綜合體,已經有實體版和線上版兩個版本。疫情期間閉店23天的銀隆百貨,恢復開業後加速上線網上商城,將幾百種品牌、數萬種商品悉數“搬”到線上。“觸網”之後,銀隆百貨線上銷售額快速上升,客源從蕭山本地擴大到全國20多個省份,目前線上銷售已經破千萬元。與此同時,新街花木城、蕭山商業城都在觸網升級,商業城還以10%的日均增幅實現逆勢上揚。

餐旅行業開始線上引流吸粉。蕭山旅遊名片湘湖在疫考之下,打出“以一湖碧水,慰藉疫後人間”的口號,推出“趣湘湖”千萬元級旅遊消費券等活動,首期百萬消費券3分鐘搶完,二期4分鐘搶完,本月底還將發放第三期,將有效帶動消費回補和潛力釋放。

對於從前的蕭山,這難以想象。

謀求內需增量

數字生活示範區的想象不止於此。

隨著蕭山數字生活示範區的建設,未來,蕭山數萬家商戶,都將納入數字化商業操作系統,助力傳統服務業降本增效,全面提升城市數字化能級。這種想象直擊地方政府發力新消費的核心要義:推動線上與線下的一體化進程,促使線上的互聯網資源“為我所用”,大力拓展數字空間,真正推動消費升級。

這種思路,在杭州其實有過一種“數字化”的想象:中國工程院院士、杭州城市大腦首席架構師王堅曾表示,不要讓遊客把時間浪費在路上,按杭州現在每年1.8億人次的旅遊人數算,遊客多留一小時,至少能產生100億元消費。

疫情倒逼下,蕭山社會消費規模接近去年同期水平,正是踐行了這種思路,使巨大流量變成新消費的巨大增量。每一個火鍋店,每一個化妝品店,每一條數字街區,顧客的眼光和腳步多停留一秒鐘,消費潛力就有可能多釋放一點,市場信心就有可能多恢復一點。

越發可以看見的是,新消費正以最快的速度,形成萬馬奔騰的發展勢頭。在圍繞體驗、數據、技術的革命性升級中,蕭山能否繼續讓老百姓感受到新消費的魅力?能否繼續依靠數字消費開拓一片新藍海?從目前的規劃佈局看,答案應是肯定的。

接下來,蕭山將對市心中路口碑街和湘湖慢生活口碑街進行提升,完善口碑街智慧化程度,提升消費者智慧便捷消費新體驗,並拓展數字街區在蕭山東片和南片的分佈,新建瓜瀝七彩小鎮、臨浦潮人薈口碑街,真正讓數字生活更靠近每一個消費者。


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