放慢脚步,发现巷角里的别样悸动

东京24hrs | 放慢脚步,发现巷角里的别样悸动

要说乖乖宅在家的这段时间,我发出最多的感叹莫过于:我好想吃炸鸡汉堡小蛋糕、刺身寿司大阪烧、烤肉串串喝早茶、烧烤咖喱炒年糕……(单押skrr~)

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都说美食治愈人心,希望今天分享的美食,能够给正在看这篇推文的你一些慰藉。先mark住,等到疫情过去,再跟着我吃起来~

8:30 | Breakfast

筑地虎杖

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懂吃的饭友来到东京,绝对不会错过的,一定是筑地市场。而来到筑地市场,除了寿司和刺身以外,最值得一吃的,当然就是筑地虎杖的海鲜丼啦!

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- 双色海胆丼 -

海胆饭可以说是筑地虎杖经典中的经典。因为是早餐,不想太过饱腻,我没有点招牌五色海胆,而是点了双色海胆,但这份鲜美已经足够让人咋舌。

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略做搅拌让海胆和饭粒完美融合,再大口送入口中,渗入米粒中的海胆特有鲜香,再加上米饭本身的香甜,鲜而未腥。光是这一口,便充够了今日份的幸福值!

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- 鳗鱼丼 -

如果不爱吃生冷的食材,那不妨试试最没有风险的鳗鱼丼吧!筑地虎杖的鳗鱼丼,鳗鱼鱼肉很鲜嫩,丝毫没有柴的感觉。一口鳗鱼一口饭再加一点点芥末,立刻从嘴里暖到了心里~

筑地虎杖(海胆虎本店)

地址:东京都中央区筑地4丁目13-17

11:30 | Lunch

Akomeya Tokyo

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“米”是亚洲人的餐桌主食,是最靠近日常生活的食物。而Akomeya便开在银座,这个寸土寸金的地方卖米,听起来是不是格外有趣儿?

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Akomeya的装潢既不金碧辉煌,也不会过分时尚。简约低调,朴素雅致,纯朴自然的原木色装修和温暖明亮的灯光,营造出一片浓厚的生活气息,就像洋溢着米饭香气的家一样。

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- Kobachi-zen small plates set -

Akomeya食堂的午餐是以套餐方式供应的,套餐菜单还会根据时节定时变更。可能是不想掩盖米饭原本的香甜,配菜大部分味道都比较温润而不强势的,但足以满足我挑剔的味蕾和胃。

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来Akomeya就是为了吃这一碗饭。刚上桌时,热气四溢在白瓷碗的上空,米饭的飘香浸入鼻腔,幸福感便油然而生。Akomeya的米饭吃起来比普通米饭更加软糯,米味更足更香甜,每一口吃下去,都是一种莫大的享受。

Akomeya Tokyo

地址:东京都中央区银座2-2-6

营业时间:11:00-20:00(周一至周四、周日)11:00-21:00(周五至周六)

12:30 | 打卡

Zojoji Temple

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来到东京怎么能不和东京塔打个卡呢?但常见的打卡点一般人都特别多。不过这次我闲逛时偶然发现了一个绝佳的小众打卡位置——增上寺。古色古香的寺庙和红白相间的东京塔搭配在一起,颇有一种古代与现代交接的感觉。

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增上寺尽管身处闹市,却十分古朴诧寂,像是有一面透明的屏障隔绝了所有的喧嚣。即便不是来打卡东京塔,在这儿虔诚地求上一个御守也是不错的选择。

Zojoji Temple

地址:东京都港区芝公园4-7-35

营业时间:9:00-17:00

16:30 | 嘴馋time

Nanaya

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抹茶星人在日本怎么能不吃抹茶?本来打算去浅草寺附近比较出名的壽々喜園,但行程安排不上,便到了Nanaya试一试,没想到它的出品远远超出我预期!

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- 抹茶7号 -

Nanaya的抹茶冰淇淋按浓度一共分为7个等级,我自然是毫不犹豫选择了抹茶7号。其实7级的抹茶吃起来完全不会苦,恰到好处的涩味刚好给冰淇淋的甜添加了一份清爽。吃完一整杯,还想喊encore!

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- 抹茶大福 -

吃过抹茶7号还没过瘾的我,再次返回店里买了个抹茶大福。不用多余的描述,就是两个字:好!吃!糯米面皮,软糯但不粘牙,浓郁的抹茶搭配细腻的奶油,甜度刚刚好。虽然要等十几分钟解冻后才能吃,但这个时间绝对值得!

Nanaya(青山店)

地址:东京都涉谷区涉谷2-7-12

营业时间:11:00-19:00(周二休息)

18:00 | Dinner

舞泉炸猪排

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如果你问我,东京最好吃的炸猪排是哪一家?我绝对会毫不犹豫地回答:“舞泉炸猪排。”作为专注于炸猪排的百年老店,慕名而来的外国人很多,但日本本地人也不少,所以不用担心是一家空有名头的网红店。

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- 黑豚里脊丼 -

因为是专卖炸猪排的名店,猪排可选的种类非常多。我点的这款黑豚里脊丼,口感特别紧实。和蛋花搅在一起后,猪排外皮既有被酱汁和鸡蛋浸湿的绵软,又保留了炸物的脆感,一口入魂~

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- 特级里脊肉定食 -

黑豚炸猪排是舞泉的招牌,出品绝对只好不差。光看这饱满的外表就知道这款炸猪排十分的厚实。不过一份分量比较大,如果是和闺蜜一起去的话,建议一起share一下。

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夹起一块,咬一口,能清晰地感受到外皮被炸得酥松可口,不会有那种面包糠过多的扎口和粉感。里头的猪肉鲜嫩多汁,既松软又能在咀嚼中发觉到猪肉本身的纹理。绝对是“食过翻寻味”!把一个月的卡路里额度放在这,也绝对不会后悔~

舞泉炸猪排(青山本店)

地址:东京都涉谷区神宫前4-8-5

营业时间:11:00-22:45

21:00 | 宵夜

鳥良

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鳥良在一栋大楼的11楼,离新宿站很近,但即便如此还是很容易错过。店里会提供中文菜单,也有会中文的店员,即使是完全不懂日语,也完全没有问题~

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- 马肉刺身拼盘 -

第一眼看到马肉刺身,估计就有饭友会认为特别腥。但其实肉一点也不腥,点了酱油之后带上了特质酱油的甜味,反而显得很鲜美。和鱼肉刺身不同,马肉刺身还格外具有嚼劲,敢吃的广东饭友们可以来挑战挑战。

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- 三点盛刺身拼盘 -

三点盛刺身拼盘吃起来稍微有些讲究。根据鱼肉颜色的深浅,由浅到深不加芥末和酱油吃一遍,鱼肉的鲜香和肥美直接冲击味蕾。如果配上一口小酒,就能醉在这美味里了~

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- 创意烤串拼盘 -

作为鳥良的招牌,烤串的出品自然不会差。无论是拼盘还是单点,无论是盐烧还是酱烧,都烤得恰到好处。在游玩了一天后疲惫的夜晚,和朋友们吃上几串烤串,聊聊今日的见闻,还有什么比这更惬意的呢?

鳥良 (西新宿店)

地址:东京都新宿区西新宿1-10-2 11楼

营业时间:11:30-15:00 17:00-次日5:00

23:00 | 酒吧

东京丽思卡尔顿大堂酒廊

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度假的夜晚怎么能没有酒?这次的chill time,我选择了东京丽思卡尔顿的大堂酒廊。45楼的高空,微暗的灯光,慵懒的爵士乐,低调而独特,正是它的魅力所在。

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悄悄告诉你哦,透过落地玻璃窗,还能清楚地看到东京塔。不需要另外花钱,就能获得不亚于六本木之丘的打卡景色,一举两得呢!

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- Flower of delight -

这款cocktail闻起来有一丢丢中草药的味道,但喝起来很好入口,微微的中草药香丝丝入扣,平衡而又上瘾。

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- 无名 -

谢谢Wada先生专门为我特调的酒。光从外表看,本以为是酒精浓度很低的cocktail,但咽下去之后就会有酒精独特的刺激感涌出,清新且爽口,特别适合女生喝~

东京丽思卡尔顿大堂酒廊

地址:东京都港区西赤坂9丁目7-1 45楼

营业时间:11:00-次日0:00(周一至周四、周日)11:00-次日1:00(周五至周六)

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《孤独的美食家》里曾说过:“不被时间和社会所束缚,短时间内变得随心所欲,毫不费神地吃东西的这种行为,是现代人都平等地拥有的最高治愈。”

希望今天分享的这些美食,能让正在看这篇文章的你,暂时抛掉不好的情绪,享受美食带来的片刻心安。我们做个约定,待到春天到来,樱花盛开,再一起觅食去!


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