“因为疫情闭关在家里的时候，我总是嘴馋炸鸡螺蛳粉奶茶好不容易眼巴巴地熬到外卖快递送来了却食不知味，没有了以前大快朵颐酣畅淋漓之感
现在才明白过来，一日日的家常好茶饭早已不知觉中让味蕾变得挑剔，是那些大量香精和调味料堆出来的网红味道完全不可与之相较的”
（可爱的表情包金社长好爱老婆）
窝在湖北老家（各类物资匮乏）N刷请回答1988，和我妈一起被各种家常好吃的韩国菜馋得狂咽口水，整夜失眠。
“闲着没事”+ 好奇心爆发，深挖一下那些看起来好好吃又不知道是啥味道的家常菜～来总结一下我最喜欢的魔力料理～
（已经安排上了以后去韩国的必吃清单）
01—三个大婶儿的下午茶之红薯配泡菜
我感觉这是全剧最妙的一个搭配，从来没想过吃红薯还能配泡菜
红薯的软糯甘甜加上泡菜的酸辣脆爽，是可以媲美豆浆和油条的神搭配。
2017年我在美国的时候不做饭，极度厌倦汉堡快餐，晚上饿了又怕长胖，一个人捣鼓吃的就尝试过这种吃法。
甜甜腻腻的时候来一大口爽脆的泡菜，超级过瘾！
人间美味啊，好吃得完全停不下来～
02—德善爸爸爱老婆还是爱腌泥蚶
整部剧里勾起我强烈好奇心的就是德善爸爸最喜欢吃的腌泥蚶，到底是个啥下饭又下酒的神奇味道让他几乎餐餐都离不开。
不信你看：
德善爸爸发现家里腌泥蚶吃完了以后老婆没给他准备，嫌弃埋怨老婆对他不好
在奶奶的葬礼上守孝到天亮，早餐桌上没看到泥蚶而大失所望（这里的失望我理解为，因为爱他的妈妈去世了，所以他回家的时候再也不能吃到妈妈为他准备的这道菜而感到怅然若失）
担保的债务被还清后，看到老婆准备的泥蚶堆成了小山双眼发光，兴高采烈地调侃老婆要把泥蚶灭种哈哈哈
一个馋嘴，可爱又醉里醉气的老爸，泥蚶在塑造德善爸爸的角色上给了太多助力
泥蚶大多生长在滩涂中，所带泥沙、细菌和寄生虫很多，因此单单在清洗泥蚶这一项上就需要大量功夫。所以就像很多网友说的，愿意做泥蚶给你吃的都是真爱呀～
记得德善爸爸曾经夸德善妈妈的泥蚶腌制的味道入得刚刚好，送给邻居善宇家的也是好吃到舔手指
腌制酱料中的蒜蓉，葱花和料酒等都会极大提升泥蚶的鲜美和咸香感，泥蚶特有的海鲜肥美加上辣椒的辛辣会不知不觉勾住舌尖的回味，让人一口接一口～（是的，都是我看着图片想象出来的）
期待有一天去韩国吃泥蚶小山～
03—阿泽房间的永恒主题煮拉面
拉面是阿泽房间菜单的永远第一项，它以各种各样的形式和搭配出现过～
吃拉面的时候德善细心地帮善宇把苏子叶咸菜分开，她的第一场暗恋里的小心思
有笨拙又美味的正焕家冰箱掏空泡面法
（煮了整颗鸡蛋+不切断的火腿肠+整根萝卜泡菜）
但那群一起吃面的人从来没变过，热腾腾的拉面和暖心的伙伴们，对于总是一个人看剧吃拉面的我来说，那个美味无可企及。
这里附加鸽子私厨泡面食谱和一只可爱的吃拉面金社长：
04—豹子夫人的神料理之汉堡牛排配萝卜泡菜
大方又霸气的豹子夫人请大家一起吃汉堡牛排～
和之前在西餐厅吃到的不同，她用米饭团、萝卜泡菜和苏子叶咸菜代替了土豆泥、面包和沙拉 （虽然遭到了金社长为时尚早的质疑吐槽）
汉堡牛排柔嫩多汁又很厚实一大块，我一直觉得吃到后来会有些腻
豹子夫人的灵魂搭配让我虎躯一震!
的确，想象一下，浸透着黑胡椒汁的牛肉饼加上一小块酸辣脆爽的萝卜泡菜，肉香混着新鲜爽朗的泡菜在嘴里爆开～
以下是正峰欧巴美食家为您带来的吃播:
我好想和他好好聊一聊
05—正峰哥哥痴迷的美食list之
1. 寺庙的野菜拌饭
当我发现肉乎乎的正峰欧巴居然是佛教弟子，而他居然为了去吃寺庙里的野菜拌饭而整整两个礼拜没有碰肉的时候
一种只有吃货才能懂得彼此的心有灵犀油然而生!
朋友们，你们看到他眼睛里的光了吗？
真的是又真挚又满足又馋，好可爱～
“不过只吃野菜也能胖成这样不容易啊” - 来自亲妈的无情吐槽
2. 午餐肉感动
我记得这口午餐肉是正峰哥哥去寺庙吃了整整两个星期的山野素菜拌饭以后，吃到的第一口肉食
不讲味道、肉质、口感和香味，不去想午餐肉是如何在美味的泡菜汤里发光发热，也不管它在麻辣香锅里的味道多么灵魂，光是看着这么一大块整整齐齐饱满丰腴的午餐肉，看着正峰欧巴的直击深夜拷问灵魂的吃相
全体吃货！！你们会懂的！！
他是怎么被这口鲜香软糯的肉味感动成这个熊样儿的
3. 美乃滋拌饭
这种解放天性的吃法我第一次见到
美乃滋+黄油+白糖+米饭
名副其实的热量炸弹，我感觉对喜欢甜口儿的朋友们来说应该蛮有吸引力的哈哈
4. 烤薄片五花肉
正峰欧巴在约会追妹纸方面的实力也让我瞠目结舌
切得薄薄的冰冻猪五花，能烤得呲溜冒油香嫩又微焦，水平高竖大拇指～
06—金社长家豪华菜色之胖乎乎的黄花鱼
身为湖北人的我，我们这儿是鱼米之乡啊，啥样的鱼我没吃过
偏偏我看到金社长家餐桌上这几条胖乎乎的香煎黄花鱼，一种仿佛很久没吃到鲜鱼肉的渴望让我咽了口水
肉乎乎的黄花鱼煎得酥脆，外焦内嫩，一嘴咬下去，仿佛感觉全世界的鱼肉香味都在你嘴里爆开!
我感觉主要是德善爸爸那笑死人的吃鱼表演让人看得胃口大开
07.双门洞胡同外的美食之
1. 蟹肉棒煎饼
这是德善奶奶去世以后，在葬礼上见到德善和姐姐一起为客人煎的一种小食
在韩国属于街边小吃，是用整根蟹肉棒、肉乎乎的火腿肠和切得整整齐齐的香葱，和着金黄色的鸡蛋液一起煎在锅里
葱香味非常浓郁，红红绿绿明艳亮泽，爱吃蟹肉棒的朋友们应该会很爱
本来是让人猛咽口水的美味小食，但是因为奶奶去世的关系，心情低落和困惑的德善姐妹们并没有太好的胃口。我当时看得泪眼婆娑，也没啥胃口
2. 韭菜挂面汤
三个大婶儿一块儿出去逛市集的时候，会巴巴地跑去一家老奶奶的摊子上吃她做的韭菜挂面汤
真的是一海碗大的韭菜挂面汤，让人很担心老奶奶会不会亏本
看上去清汤寡水，一清二白，可是三个大婶儿吃得呲溜呲溜地好香，配着老奶奶的泡菜（真的万物皆泡菜），好想去蹭一口看是啥好味道
3. 米肠汤饭
这是一道出现在善宇和宝拉重要感情线上的料理
在宝拉最狼狈，最冷，最无助的时候，善宇出现在了她的面前
冬天的寒夜里，一碗热腾腾的米肠汤饭。清淡汤水好滋味
08.各家的小菜小山早餐集锦
各种小山～
德善家还完债以后的西葫芦煎饼小山，煎蛋小山，炒粉丝小山，牛肉小山
日常的蛋黄午餐肉和豆腐小山
各种小菜～
红烧排骨～
09.来一杯烧酒吧～
关于这部剧，我很喜欢的一点是，任何浪漫或者失落的时刻都可以成为“来一杯烧酒吧” moment
下雨了，我们就着泡菜饼喝一杯烧酒吧～
初雪了，我们就着奶方蛋糕喝一杯烧酒吧～
人生愁苦十之八九，我们就着小鱼干喝一杯烧酒吧～
烧酒已不再是烧酒，而是我想与你敞开心扉畅谈的心情。
仅以正焕一家就着辣白菜饺子喝烧酒时候的一个感悟来结束此文：
“好不容易到了能够安慰妈妈的年龄时，已经太懂事了。
真不好意思开口说，谢谢妈妈，我爱你。
现在，想要妈妈高兴的话，就说，我现在需要妈妈。
就这一句话就足够了”
谢谢大家的喜欢～
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