柚子届的扛把子——琯溪蜜柚

立秋一过,

又到了吃柚子的季节,

尝遍南方十大品牌柚子,

小糖心最终只服柚子届的扛把子

福建【平和红心蜜柚】

柚子届的扛把子——琯溪蜜柚


肉嫩多汁,渣细籽少,酸甜适中,

咬一口汁水直接爆一嘴,

舌尖齿缝全是柚子的香甜。

掰开果肉不用挑拣,

大块放入口中,轻咬即化

柚子届的扛把子——琯溪蜜柚


福建琯溪红心蜜柚名气大,

不仅是是地理标志保护产品,

而且历史也十分悠久,

明朝嘉靖年间就有琯溪蜜柚的种植记录,

所以琯溪蜜柚现有近500年的栽培历史。

清乾隆年间,琯溪蜜柚被列为朝廷贡品

同治皇帝爱极而独占,

所以民间又称“皇帝柚”

清咸丰七年,施鸿葆所著《闽杂记》一书中称

琯溪蜜柚为福建三大名果之一。

琯溪蜜柚可谓久负盛名。


柚子届的扛把子——琯溪蜜柚


地理环境也决定了琯溪蜜柚的上等品质,

琯溪土地肥沃,空气怡人,日照强,

种出的柚子表皮金黄,

非常甜,皮薄肉厚,入口无渣。


柚子届的扛把子——琯溪蜜柚



红柚不但好吃美味,

还是秋燥来临最好的润咽清肺水果。

在《本草纲目》中记载,

吃红柚可以去肠胃恶气,解酒毒,

治饮酒人口气,还能化痰止咳。

帮助消化,美颜瘦身也是不在话下,

所谓什么季节吃什么水果,

是最顺应自然的养生大法。


柚子届的扛把子——琯溪蜜柚


红心蜜柚的果皮可入药,

有“天然水果罐头”之称,

柚子皮煮水可以治小儿肺炎和冻疮。

当然~最红的吃法莫过于——

蜂蜜柚子茶了~

哈欠连天的午后,

泡一杯自制的蜂蜜柚子茶。

驱散困意,还能美白祛斑、嫩肤养颜。

柚子届的扛把子——琯溪蜜柚


中秋节快到了,

古时中秋吃柚子,有保佑平安的意思。

柚子又大又圆,象征“团圆”;

又谐音“游子”,

希望飘泊在外的游子,

在中秋节可以回家团圆。

中秋节吃柚子,

便也多了几分吉祥的寓意



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