现在正是玉米成熟的季节，玉米是优良的粮食作物，其中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。玉米的营养价值和保健作用是最高的，对人体是十分有益的。
那么玉米除了水煮吃以外，还有别的吃法。今天就给大家分享——烧烤玉米串，诱人烧烤香混搭着玉米粒的浓香，糯糯筋筋的口感，越嚼越香~
食 材
主料：鲜玉米、牙签
辅料：盐、辣椒粉、孜然粉、油
1.玉米切成三段，先抠出一竖排的玉米，把牙签从底部穿进玉米粒，
往右一拨，一整竖排的玉米粒就下来了。
2.平底锅里倒入足量的油，烧至5成热，倒入串好的玉米粒。
3.中小火炸2分钟就可以，炸好之后捞出控油。
4.玉米串放入碗中，加入1小勺盐、适量的辣椒粉。
5.接着撒入孜然粉调味。
6.趁热把玉米串，搅匀即可。
7.烧烤玉米串就完成啦！干净卫生又少油，香甜酥脆，吃一口就停不下来了 ！
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