1.盆中加入小麦面粉300克、酵母3克，倒入不超过30度的温水，用筷子搅成面絮，倒入5克植物油，把面絮揉成面团，面团揉光滑后放在温暖的地方发酵1小时；2.将提前泡好的粉条切碎，小葱剁成葱末，和300克五花肉末一起放在盆中，加入食盐2克、十三香2克、蚝油3克、生抽3克、芝麻香油3克搅拌均匀；3.把发酵好的面团放在案板上，揉出空气，搓成长条后切成小剂子，把小剂子擀成面皮，左手托着面皮，把馅料放在面皮上，将面皮合起来，双手把面皮捏紧；水煎包的做法 分享到: 閱讀更多 pm卓揚 的文章 關鍵字: 面皮 蠔油 香油
