大姜行情
青州產區農戶賣貨顯觀望，可交易貨源供應不多，發市場客商按需拿貨，儲存商和出口加工廠拿貨比較積極，整體交易尚可，價格行情穩定。優質洗姜價格2.80元/斤左右，優質泥姜價格2.30元/斤左右。
莒縣產區小黃姜走貨尚可，購銷氛圍較好，大姜交易不多，走貨不算快，價格暫時穩定，行情變化不大。
琨福市場上貨180車左右，市場貨源供應與昨日相差不大，發市場客商正常拿貨，市場外泥姜交易比較活躍，整體成交顯快，價格上漲1毛左右，行情回暖。主流洗姜價格3.20-3.40元/斤。
蘋果行情
棲霞產區庫存蘋果交易變動不大，大部分五一備貨客商完成採購，還有少量客商繼續採購優質貨源，個別儲存商有捂貨惜售情緒，要價仍略顯強硬。目前庫存果農一二級80#起步價格在2.40-3.00元/斤，統貨在1.80-2.20元/斤，三級價格在1.50-1.80元/斤。
洛川產區庫存蘋果剩餘量不大，多為中期一般貨源，以客商自提發市場為主，優質前期貨源不多，有序發往高端市場，價格穩定在高位。目前半商品客商貨70#起步價格在3.30-3.50元/斤，果農貨價格在2.80-3.00元/斤。
運城臨猗產區果農貨量剩餘不多，客商略有減少，交易量一般，成交以質論價，行情整體平穩運行。目前庫存紙加膜80#起步果農貨價格在1.70-2.00元/斤，客商貨價格在2.20-2.30元/斤，膜袋富士客商貨75#以上價格在1.60元/斤左右。
大蒜行情
蒼山產區川蒜蒜薹持續掃尾，市場上貨量一般，賣家賣貨積極性尚可，部分賣家要價有所上撐，批發商按需補貨，成交量一般，價格在3.20-3.30元/斤。庫蒜行情顯弱，賣家賣貨主動性提高，要價鬆動，發市場客商及包裝商採購挑揀、壓價，採購觀望意向較濃，走貨稍顯遲緩，市場成交不快，價格較昨有小幅走低，目前大混級價格在3.30-3.40元/斤，印尼貨在2.70-2.80元/斤。
金鄉市場經紀人專區有200多人，貨源供應量充裕，部分儲存商落袋為安心理較重，減倉意向較濃，儲存商售貨顯主動，買家採購觀望、壓價情緒較重，拿貨積極性不高，市場走貨不快，庫蒜價格有亂行表現，價格持續走低，一般混級價格在2.60-2.70元/斤，大混級價格在3.00-3.20元/斤，蒜米料價格在2.15-2.40元/斤。
杞縣產區鮮蒜上貨量尚可，賣家隨行售貨，採購客商按需補貨，行情平穩運行，大混級價格在1.10-1.20元/斤。晚熟蒜薹上貨量有所增加，中熟蒜薹處於掃尾階段，購銷基本隨行進行，好品質蒜薹價格在1.10-1.20元/斤。庫蒜貨源供應充裕，儲存商賣貨略顯急切，市場內急售貨源增多，賣家要價讓步，採購客商以發市場客商拿貨為主，包裝商需求量較小，買家採購普遍挑揀壓價，成交量一般，行情偏弱運行，混級跌幅較深，目前大混級價格在2.80-3.00元/斤，蒜米料價格在2.10-2.30元/斤。
花生行情
河南正陽產區商販餘貨不多，部分商販已經歇業停收，市場上貨量不多，詢價要貨的客商寥寥無幾，需求也較清淡，交易零星，行情弱勢。白沙統貨米5.80元/斤左右，7個篩上精選米6.50元/斤，8個篩上精選米6.60元/斤左右。
河北灤縣產區日行情偏弱，市場貨源供應一般，採購商需求力度不大，那貨較為謹慎，成交量不多，市場下貨緩慢，走貨遲緩。目前唐油通貨果：4.40元/斤左右，6.5個篩精選米6.50元/斤左右，小日本篩下米：4.80元/斤左右。
遼寧錦州產區今日行情弱勢延續，採購的客商以老客戶為主，拿貨力度不大，市場貨源供應量與昨日持平，成交量一般，市場下貨緩慢，花生價格走低1毛左右。目前本地白沙308通貨米：5.90元/斤左右，7個篩上：6.50元/斤左右，8個篩上：6.70元/斤左右。
土豆行情
山東滕州產區今日新薯行情平穩偏弱，主要以3膜荷蘭十五為主，上貨量較昨日有少量增加，賣家隨行銷售，採購商按需拿貨，成交以質論價，價格較昨日下滑1毛左右。目前滕州當地淨地荷蘭十五價格在1.90-2.00元/斤。
貴州威寧產區威芋系列及青薯系列品種交易結束，前期少量上市的荷蘭十五新薯交易已基本結束，交易暫時暫停，後期新薯約在5月有一段時間的集中上市。目前新薯1兩以上價格在1.50元/斤左右。
內蒙武川產區庫內薯交易掃尾，僅少量商戶手中還有餘貨，剩餘量不大，零星交易維持，價格整體穩定。目前226品種3兩起步價格在0.90元/斤左右，荷蘭十五3兩起步價格在0.85元/斤左右，希森6號3兩起步價格在1.05元/斤左右。
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