「看山看水」武汉的这个湖,是中国“水生物种基因库”,好美!


“千湖之城”解封啦!

2020年 ,我们都应该挑一个阳光晴好的日子,坐上高铁,去看看武汉。

尤其是那里的湖。

东湖、西湖、南湖、北湖,斧头湖、汤逊湖……

不过,最美还属梁子湖。


「看山看水」武汉的这个湖,是中国“水生物种基因库”,好美!


极目楚天舒,秀美梁子湖。位于长江中下游南岸的梁子湖,是全国十大淡水湖之一,也是湖北省第二大湖泊,面积约42万亩。在湖北人心目中,梁子湖犹如一大块碧绿的翡翠,镶嵌于武汉、鄂州、黄石、咸宁四个城市的交界地带,因此,梁子湖有了“天然绿宝石”的美誉。

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梁子湖以三大特色著称:水清、秀丽和奇特。
所谓“水清”,即水体清澈,水质纯净,无任何污染,水的恬静,鱼的嬉戏,草的飘拂,岛的掠影,令人赏心悦目。
所谓“秀丽”,即湖山相接,水天相连,碧波荡漾,交相辉映,让人心旷神怡。
那何谓“奇特”呢?梁子岛上的居民介绍说,梁子湖中有宝岛,岛中有奇湖,湖心又有岛,岛湖叠嶂,水中含山,山中藏水,蔚为壮观。凌空俯视,梁子湖宛如一颗剔透的绿宝石镶嵌在锦绣的荆楚大地,又似一头青牛静卧江汉旷野,被长港如同牛绳拴在长江之滨。

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清澈的湖水,养育了梁子湖内多样的“鱼”。由于梁子湖保存着湖内生态系统的完整性,加上其独特的构造,被赋予“化石型湖泊”和中国“水生物种基因库”的美誉。
据考证,梁子湖生物区系组成复杂,藻类有73种,高等植物282种,浮游动物89种,底栖动物49种,鱼类94种,两栖类8种,爬行类15种,鸟类166种,兽类21种。其中国家重点保护野生动物25种,占湖北省同类总种数的22.93%;湖北省省级重点保护野生动物64种,占湖北省同类总种数的44.75%;国家重点保护植物4种。

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此外,长江中下游的主要水生高等植物群落,包括挺水、浮叶、漂浮、沉水四种植被型,在梁子湖充分发育,优势种为微齿眼子菜、苦草、穗花狐尾藻、菰和金鱼藻等,目前全国很多珍稀濒危种,如水蕨、水车前、蓝睡莲等,在梁子湖完好存活。
“梁子湖是我国水生植物种类最多的湖泊,其种类数量超过英国、日本、澳大利亚等国家的全国水生植物总和。”有专家如是评价。

丰富多产梁子湖

“千古江夏斯文在,梁子湖畔蟹正肥。”

2007年,在第三届武汉梁子湖螃蟹文化节上,品尝完梁子湖大螃蟹的余秋雨奋笔题诗。

他声称“中国历史有多长,江夏梁子湖的螃蟹文化就有多长!”“鳌封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”,作为梁子湖的特有品种,梁子湖大河蟹以其“脂满膏丰,肉质鲜美”闻名于世。

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梁子湖大河蟹之所以可以如此美味,正是由于梁子湖“天然绿宝石”般可以直接饮用的水质,加上湖内水草繁茂,为河蟹的生长提供了有利条件。
据资料载,20世纪50年代初,湖北约150亩以上的天然湖有1332个,水面8300平方公里。
有业内专家认为,现在,即使在这么多湖中,想要找到梁子湖这么好的水质,也颇有难度。
经湖北省环保局常年检测,梁子湖江夏水域水质为Ⅱ类,鄂州地区的水域水质类别也在2009年提高为Ⅱ类,局部为中营养。

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桃花水母

2009年、2010年,有“水中大熊猫”之称的桃花水母在梁子湖曾大面积出现。
“这就是梁子湖水质和资源状况十分优良的有力证据。”相关专家表示,西有青海湖,东有梁子湖,梁子湖在全国淡水湖泊中是保护最好的,可以说是一个奇迹。
正因为此,梁子湖南北咀水域曾被世界自然基金会誉为“水下原始森林”。

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也正因为此,梁子湖出产的水产品自古就有众多美誉。
“秋来倍忆武昌鱼,梦魂只在巴陵道。”武昌鱼是许多人关注梁子湖水产的开端。
“宁饮建业水,不食武昌鱼;宁还建业死,不止武昌居。”这是东吴时期的一段童谣,意思是:尽管武昌有美鱼可烹食,有房屋可停居,但百姓宁愿到建业去,即使在那里只能饮水充饥,以至如履死地,也心甘情愿。

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武昌鱼到底美味几何,以致吴国百姓将其与生死相提并论。
这还需我们去了解那悠远的历史文化。三国时期,东吴称霸我国的长江中下游地区。为了发展,这个小国多次迁都。
在来回曲折的迁都过程中,东吴经济愈发繁荣,国力愈发强盛。
时间来到公元265年,这时的东吴已经天命将尽。由于末代皇帝孙皓的凶顽残暴,穷奢极侈,各地人民揭竿起义,此起彼伏。
当时,在西陵督阐的建议下,孙皓也进行了迁都。什么原因呢?据说“荆州有王气”。
此次迁都,工程浩大,导致民怨沸腾。很快,民间传出了“宁饮建业水,不食武昌鱼;宁还建业死,不止武昌居”的童谣,回应当权者。

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而武昌鱼产业的真正兴盛,则是因为我们伟大的领袖毛泽东。
“才饮长沙水,又食武昌鱼。”毛主席的豪迈诗篇,显然是受“宁饮建业水,不食武昌鱼”所启发,他巧妙地将典故融进了自己的诗篇。受其影响,武昌鱼在全世界的知名度也急速提升。
武昌鱼学名团头鲂,之所以叫武昌 鱼,是因为它原产于樊口,而樊口一带古称武昌。樊口是武汉市江夏区和鄂州市境内的梁子湖与长江的连通口,江水可以由此倒灌进入梁子湖,致使湖内水质良好,饵料丰富,湖内生产出来的武昌鱼肉质嫩白,含有丰富的蛋白质和脂肪,实为淡水鱼名品。

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从此,作为“武昌鱼母亲湖”,梁子湖广为人知。
话起三国,止于伟人。梁子蟹与武昌鱼只不过是梁子湖水产品的典型。
梁子湖有“天然鱼仓”之称,生活在湖泊中的鱼类有100多种,常见的有武昌鱼、红尾鱼、银针鱼、鳜鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等,据统计,梁子湖每年鱼产量保持在1000万公斤以上。

一只河蟹爬上来


梁子湖内水产丰富,不过,迅速崛起的大河蟹产业,担当了引领梁子湖水产业发展的急先锋。
2005年,在武汉市江夏区举行的梁子湖河蟹拍卖会上,9.3两重的蟹王和6.3两重的蟹后被一企业家以5.4万元的价钱买走。

2010年,体重分别为1斤和8两的蟹王蟹后,被一公司以10.8万元的天价拍得。
如今,在梁子湖畔,与螃蟹相关的文化节或者展示会,已经成为10月的武汉最具人气的活动。

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2001年,江夏牛山湖渔场成功注册“梁子”牌商标,梁子湖水产品从此有了自己的姓名。
2004年,梁子湖大河蟹通过了原产地认证,成为湖北省首家通过原产地认证的水产品牌,也成为全国第二家获得国家原产地地理标志认证的水产品。
2005年,“梁子”牌梁子湖大河蟹通过了有机认证。

近年来,依靠科技进步、发展生态养殖,湖北省河蟹产业进入了全新阶段。全省的河蟹主产区积极构建河蟹优势产业带,全面推广湖泊“种草养蟹”、“仿野生养蟹”和生态鱼池“蟹虾共生”、“蟹鳜套养”等多种优化模式,生产方式逐步实现由单纯追求产量型向生态环保型转变。2009年,湖北省的河蟹养殖产量位居全国第三,成为全省水产的一大优势产业。

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2010年,湖北省提出,要着力推进“一条鱼(武昌鱼)、一只虾(小龙虾)、一只蟹(梁子湖螃蟹)”的品牌整合工作,让“湖北鱼”冲向全国。


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