做为奶茶培训公司来说，做好奶茶培训课程的同时，也需要到下面市场了解具体情况，所以借着此次到学员店面做指导的机会，也顺便了解了一下疫情后，奶茶店复工情况，和下沉市场的奶茶行业环境。
学员的店面位于淄博博山，整体的市场消费氛围还是很不错的，步行街也有几个全国知名的奶茶品牌，相对来说虽然生意情况各有千秋，但是整体上疫情后的复工情况还是比较可观，不管是到店购买还是外卖，奶茶店的生意都比较不错。
在下沉市场走一圈，也发现了不少山寨品牌。
虽然有一些加盟品牌和当地做的比较的小品牌，包括自有奶茶店品牌，但是依然少不了山寨品牌，这其中有些是纯自己山寨，也有一些是加盟的山寨品牌。
因为之前就关注到在4月8日的时候，关于茶颜观色和茶颜悦色的官司，所以在下沉市场了解时，更加留意了山寨的情况。
就拿学员所在的一条街来说，有两家完全不同的避风塘，有一家鹿角巷，可以肯定的是三家都是山寨店，两家避风塘的店面装修还停留在零几年的风格，携带者薯条、汉堡，看样子就是全部粉冲的奶茶，而鹿角巷则一直没有开门营业。
其实在知乎和头条上也留意到很多人说，加盟一点点和coco，或者其他品牌，包括喜茶和奈雪都有询问加盟的，有需求就会有山寨，奶茶行业里面永远都可以看到李逵和李鬼。就像鹿角巷一样，全国只有11家真店，但却可以随处可见山寨。
作为奶茶培训公司来说，这几年也是见到了太多的山寨，也见识到了很多学员之前遇到的山寨加盟事件。
比如这样的：
还有最常见的一点点和市场上到处山寨加盟的一点点：
随处可见的各种贡茶
整体来说，奶茶行业虽然打假多年，但是山寨依然很多很多，尤其是山寨品牌的加盟，可以快速招商骗钱，已然成为快速赚钱的手段，所以那些想要寻找品牌加盟的创业者来说，一定要警惕，特别是coco和一点点的加盟，几万或者二三十万的品牌加盟都是山寨，不用考虑，没事就给你打电话的更是骗子。
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