现在正是栗子大量上市的时节，大家都知道吃栗子有非常多的好处，比如养胃健脾、补肾强筋，治疗反胃、并且栗子中含有核黄素以及维生素B2，可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，同时也是抗衰老、延年益寿的营养佳品。
首先我们把栗子清洗干净，在每一个栗子凸面上划一刀
把处理好的栗子放入锅中，再倒入清水，淹过栗子即可
水烧开后煮10分钟，关火捞出，沥干水分备用
碗中放入白砂糖、食用油、清水，搅拌均匀备用
将调好的糖汁均匀的倒在栗子上，翻拌均匀
烤盘上放隔油纸，将栗子注意放在烤盘上，开口处一定要朝上
烤箱调制200度，烤制20分钟
时间到，将栗子盛出即可食用
这样好吃的糖炒栗子就完成了，无论从外观和口感都与外边买来的无二，喜欢吃栗子的朋友按照这个方法一定能做出香而甜润糖炒栗子！
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