中秋,最離不開的還是那一壺黑茶

天氣漸涼,眨眼間,離中秋已不遠矣。

《夢梁錄》說:“八月十五日,中秋節,此日三秋恰半,故謂之中秋。” 中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為中國的主要節日之一。每一箇中秋,月圓人團圓,最離不開的還是那一壺茶。

中秋,最離不開的還是那一壺黑茶

中秋喝黑茶,更是利於消化、解膩

如果把這千年歲月當做一條長河,中秋的傳統是一艘木船,而茶,則是船上的帆,兩者相伴,駛過了遙遠的歷史。

自漢代起,文人騷客們就喜歡邀朋呼友在月下煮茶,茶香縈繞,月影如幻,對歌也好,獨吟也罷,茶裡總有美得心醉的月亮。

自唐朝開始,就有煮飲緊壓茶的習俗。極品的緊壓茶,“其餅絕精,價值金二兩”。緊壓茶代表著團圓,賞月飲茶更是天造之合。

中秋,最離不開的還是那一壺黑茶

月圓人圓,煮茶賞月,最是人間美好時

“但願人長久,千里共嬋娟”。中秋是闔家團圓的日子,也是極為雅緻,富含詩意的日子。望著一輪明月,煮上一壺黑茶,與家人圍坐一起,品茗暢聊,靜享團圓之樂,此般美好,人間幾何啊!

急躁的都市生活裡,一壺黑茶讓我們慢下,營造了個與親友促膝長談的機會。一盞黑茶,代表的不僅一杯至美的茶形和味道,更是一份雜亂工作之餘的濃濃親情。

中秋,最離不開的還是那一壺黑茶

中秋盛宴解膩,離不開一壺黑茶

每逢佳節,大魚大肉,現在人的似乎都覺得吃得太膩。如今大部分人們的生活都是高熱量的膳食結構,而且據說一個廣式月餅的熱量高達850大卡,相當於3碗白飯的熱量。那麼中秋聚餐盛宴之後,當然就離不開一壺黑茶來解膩。

中秋黑茶遇水是美麗的邂逅,黑茶遇餅是甜蜜的交會。當月餅的甜膩遇上茶湯的甘冽,兩者口味互補,不僅能使味道更好,黑茶還能起到助消化的效果。從健康角度考慮,月餅和黑茶可謂“天作之合”。

中秋,最離不開的還是那一壺黑茶

中秋送茶,是傳統習俗

月圓中秋,送茶表心意,中秋喝茶的歷史源遠流長,茶中有雅意,茶中有禮儀。中秋佳節,家人團聚,共賞明月,以茶懷鄉,共敘友誼。中秋除了送月餅之外我們還可送茶,中秋送茶是中華民族由來已久傳統的習俗。

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