黑茶有三味： 一为原味，二为真味，三为禅味。
原味者，就是直接快速表现出来的味道，这是依附在茶叶身上最表层的气息；
真味者，就是比原味更深层、更有质感的综合元素，包括它的健康属性的表现；
禅味者，就是在黑茶本身蕴涵的生活哲理所给人带来的启迪和收益。
黑茶的原味是泡出来的，只要有开水，就可以得到它的原味；
黑茶的真味是煮出来的，慢慢的熬煮，既能使茶的气味更加饱满厚重，又能把它内含有益人体的物质提取出来；
黑茶的禅味是悟出来的，这种茶里物外的境界，恐怕只有了解、熟悉黑茶的人才能说出个道道来。
读三国不如进茶店。因为茶的受众广泛、雅俗同需，所以置身于茶行业中便会感悟到如三国中所演绎的分合取舍、进退博弈，从而能够定位人生，以至建功立业。
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