今天咱们就来分享一个农产品“次品”销售盈利的经验，咱们就拿销售水果黄瓜为例，一般水果黄瓜都是长到二三两就开始卖，因为这个时候产品风味最好，而且价格最高；如果长到一斤甚至更大，风味就会有所下降，而且价格会降低。经常上农贸市场或集市买菜的朋友，可能会见过这样的卖家，他们家的黄瓜都不是标准，都是一斤一个左右，销售价格别人家标准的水果黄瓜都是5元一斤，他们家只卖1.5元左右，别人家黄瓜下货都比较慢，但是他们家的黄瓜却卖得特别好而且还特别快。“次品”销售价格这么低，他们会不会正如口号里喊的赔钱销售呢，其实不然，这里面蕴含了一个挣钱的道理。
咱们还是以水果黄瓜销售为例，以温室种植为例，一个一亩种植面积的温室，一般种植2500株，一季亩产一万斤左右，平均单株产量四斤，单株采收成品瓜10至14个左右，假设市场价3元一斤，一季收入3万元。如果将黄瓜晚两到三天采收，则单瓜可以长到一斤左右，还是按单株产10至14个左右，则亩产可以达到2.5至3.5万斤，如果按照“次品”价格1.5至2元销售，则一季可以收入3.75至5.25万元。这种看似赔钱处理的销售，其实确实挣钱的“套路”，为什么这种退而求其次的销售，反而销售收入更高？原因主要有以下两点：
1、通过产量的提升弥补价格降低造成的损失。影响销售收入的两大因素，一个是产量，一个是价格。“次品”销售，通过提高产量和降低价格，来实现销售收入平衡或提升，他们之间有一个平衡点，只要把握这个平衡点，产量或价格的提升，都会带来销售收入的提高。
2、“次品”销售迎合了部分消费者的购物心理。好东西卖好价格，这是天经地义的事，但是有部分消费者对产品的品质要求不是很高，所以在不影响基本消费的基础上，他们会选择一些价格相对较低产品。这也给“次品”销售带来商机。
当然，“次品”销售是相对的，销售量和销售渠道是有限的，不适合大面积应用，也不值得大力提倡，只是一种销售技巧的分享，仁者见仁智者见智，好坏大家自有评说，也欢迎大家留言评论交流！
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