為做好“五一”期間食品生產安全監管工作，堅決杜絕節日期間發生食品安全事故。5月1日，南京市市場監管管理局食品安全總監吳娟帶隊對南京市食品生產企業進行檢查，食品生產安全監管處人員陪同檢查。
檢查組來到南京鮮饌食品有限公司，瞭解企業復工復產情況和存在的困難，鼓勵企業創新發展思路，拓寬銷售渠道和方式。實地檢查企業生產情況，深入檢驗室檢查原料入廠檢驗和成品出廠檢驗情況。
吳娟總監強調，食品生產企業在疫情防控常態化的前提下，要進一步落實食品安全和生產安全主體責任，過期原料堅決不能用，過期短保產品堅決不能回收篡改生產日期再次銷售，企業要認真梳理分析安全生產存在的問題，加強管理消除安全隱患。對於企業反映的希望監管部門加強標籤標識培訓的問題，要求食品生產安全監管處立即拿出方案幫扶企業。
近日，食品生產安全監管處還對我市多家白酒生產企業開展專項檢查，檢查企業發酵、灌裝、成品庫等生產場所，以及乙醇濃度檢測報警裝置安裝情況，全力保障節日期間食品安全。
五一小長假掀起消費小高潮，
各區市場局多措並舉，
有力保障消費者合法權益。
建鄴區局
五一小長假，2020南京春季美食節（5月1日至5月5日）正在進行中，為保證市民放心享美食，安心購好貨，建鄴區市場監管局制定了《2020中國南京（春季）美食節活動期間建鄴區分會場食品安全監管工作方案》，成立了以主要領導為組長的食品安全監管工作領導小組，按照“事前評估、集中部署、重點檢查、全程巡查、總結報告”的保障程序，落實“四個最嚴”的要求。
溧水區局
2020年放心出行·打卡溧水及天生橋咪豆holiday五一系列活動盛大舉行，溧水區市場監管局嚴格履行食品安全監管職責，全力做好食品安全保障任務。
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