吳皇樂在書中
在黃鱔養殖技術中，在水裡放些水花生，對養殖黃鱔很有利。
首先，它有較強的淨化水質作用，水花生能吸收池塘中生產的大量氨氮、飼料溶失物等，還能吸收水中其他無機鹽類，使水質由肥變瘦，保持清爽。
其次，它能提供一些餌料來源，主要是水花生莖葉上的周叢生物，如藻類中的絲狀藻(水綿和膠刺藻等)、硅藻(新月藻和異極藻等)，以及原生動物等。
關於黃鱔及水草的疾病預防:
在八九月份的時候，如果發現水草當中有黑毛蟲，就要及時的治療蟲害。9月底的時候，黑毛蟲會大量的繁殖，那時間內就能夠吃完水草的葉子，水草就會變黃死亡。這個時候就會影響到黃鱔的生長。黃鱔正在處於生長比較好的時候，如果沒有得到很好的休息，食物量在減少，這樣對它的產量是有影響的。用噴霧器噴灑殺蟲劑，蟲害嚴重的時候可以連續用兩次。在天氣悶熱溫差比較大的時候不要投餵食物或者是少喂，這個時候如果還要按照平常的方法來餵食，會讓黃鱔出現腸胃疾病。在養殖的過程中，要每天巡視一下。
南方鮮果小芳
不需要訪蟲，蟲是天然耳料，鱔魚最愛吃，只要幾天蟲害就沒有。
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